OVERNIGHT OATS OMA’S TAART
We hebben het inmiddels geleerd, het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag omdat het ons de juiste energie en kracht geeft om de verschillende taken beter aan te kunnen.
Vandaag stel ik je dit recept voor een Ontbijt met Havermout, Melk en Griekse Yoghurt voor, een soort Porridge die in zeer korte tijd wordt bereid en vol energie en smaak zit.
Een mooie kom van dit dessert met Anglo-Saksische oorsprong en we zijn klaar om de uitdagingen van de dag aan te gaan, of dat nu op kantoor, op school, thuis voor het huishouden is, of voor degenen die het zich kunnen veroorloven, als toeristen door dorpen en steden.
Voor degenen die het niet weten, is de Overnight Porridge een variant op het klassieke Anglo-Saksische recept dat geen koken vereist, perfect dus voor degenen die weinig tijd hebben of niet willen koken. Het wordt van tevoren bereid, normaal gesproken de avond ervoor, en in de koelkast gezet voor een nacht, zodat het bij het ontwaken klaar is om van te genieten met de topping van jouw keuze.
Een zeer eenvoudig recept: de havermout wordt gemengd met melk of water, Griekse yoghurt, op smaak gebracht naar wens met vanille en gezoet met wat honing. Zodra het mengsel gemengd is, hoeft het niet gekookt te worden, het moet gewoon in de koelkast gezet worden om minstens 4 uur te rusten, liever de hele nacht.
Je kunt ook de video bekijken die je in het recept vindt om stap voor stap elke stap te volgen, hoewel ik je verzeker dat het echt heel gemakkelijk is en ik weet zeker dat je het niet nodig zult hebben.
Zodra het klaar is, hoef je alleen nog maar te kiezen of je het wilt gelaagd hebt of niet met yoghurt van jouw favoriete smaak, smeerbare crèmes, en af te werken met de Topping die je voorkeur heeft, omdat er eindeloze mogelijkheden zijn, allemaal heerlijk.
In het recept van vandaag voor de OVERNIGHT OATS OMA’S TAART, heb ik een eerste laag met de Porridge gemaakt, daarna heb ik wat lepels BANKETBAKKERSROOM toegevoegd die ik over had van de bereiding van een taart, en ik eindigde met licht geroosterde pijnboompitten en een snufje poedersuiker.
De naam Oma’s Taart komt van het feit dat de smaak vaag doet denken aan deze heerlijke en beroemde taart.
Als je geen zin hebt om de banketbakkersroom te maken, kun je gerust de kant-en-klare uit de winkel kopen, hoewel dat niet hetzelfde zal smaken, of voor een Fit-versie zijn proteïne-desserts of puddingen met vanillesmaak perfect (koelvak van de supermarkt).
Je zult zien hoe dit eenvoudige ontbijt je voldoende vult, zonder je te veel te belasten, voor lange tijd en je zult de lunch bereiken zonder dat vervelende hongergevoel.
En als je gedurende de dag honger krijgt of zelfs ’s avonds na het diner jezelf een zoetigheid wilt gunnen, is deze kom Porridge, ook wel OVERNIGHT OATS genoemd, perfect.
Waar wacht je nog op? Laten we het samen maken!
Als je meer ontbijt recepten wilt, kijk dan ook eens