La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Zwarte koffietaart
Een mooie en lekkere taart, de zwarte koffietaart, zacht en gevuld met een heerlijke koffie-…
-
Pasta en borlotti bonen
Een pasta en borlotti bonen enigszins herzien omdat in plaats van de klassieke soep of…
-
Hartige taart met mortadella
Een nieuwe hartige taart met mortadella deze keer en crescenza, een eenpansgerecht om te serveren…
-
Nutella Ravioli©️
Altijd in het thema van Carnaval heb ik vanmiddag deze zachte en heerlijke Nutella-ravioli bereid…
-
Weinstreifen Weense koekjes
Na het bakken van deze fantastische Weinstreifen Weense koekjes dacht ik erover om het recept…
-
Bladerdeeg met aardpeer
Vandaag heb ik bladerdeeg met aardpeer gemaakt, een hartige taart die eenvoudig, snel en zeer…
-
Gefrituurde hartige calzones
Carnavalsperiode betekent tijd voor gefrituurd eten, en niet alleen zoet maar ook hartig met deze…
-
Chocolade en Kokos Taart
Een zachte en bijzonder smakelijke taart, deze chocolade en kokos taart, fantastisch voor ontbijt of…
-
Kleine soesjes met ricotta
Donderdag Gras is nog ver weg, maar ik experimenteer al met nieuwe carnavalssnoepjes in de…
-
Moscardini in zimino
Met ‘in zimino’ wordt een typisch recept beschreven van enkele regio’s in Italië zoals Sardinië,…