atavolacontea
Aan tafel met Tea: gerechten die voor iedereen toegankelijk zijn, vaak gemaakt met ingrediënten die je al in huis hebt, met oog voor presentatie en uitstraling. Mijn motto? "We veranderen het gewone in iets bijzonders, want in de keuken is niet alles zo moeilijk als het lijkt!"
-
AVOCADO PESTO
De Avocado en Basilicum Pesto is een lichte en smakelijke rauwe saus, klaar in slechts…
-
PARMIGIANA van KIP
PARMIGIANA van KIP of KIP COTOLETTA alla PIZZAIOLA Kip Parmigiana is een klassiek, stevig, kaasachtig…
-
ONGEBAKKEN CHOCOLADETAART
ONGEBAKKEN CHOCOLADETAART De KOUD CHOCOLADETAART zonder bakken is een heerlijke dessert, perfect wanneer je behoefte…
-
ROL CREPES met Zalm
ROL CREPES met Zalm Een fris en zeer smakelijk voorgerecht gemaakt met gerookte zalm en…
-
ROMIGE RICOTTA- EN AARDBEIENTAART zonder bloem
ROMIGE RICOTTA- EN AARDBEIENTAART zonder bloem De ROMIGE RICOTTA- EN AARDBEIENTAART is een dessert dat…
-
CHOCOLADE BROWNIES
CHOCOLADE BROWNIES De BROWNIES of Brownie zijn heerlijke chocolaatjes die typisch zijn voor de…
-
RONDE GEVULDE COURGETTES
RONDE GEVULDE COURGETTES Deze bijzondere soort courgette genaamd ‘bombetta’ is een minder gebruikte variant in…
-
Appeltaart met blokjes (Tantemele): smeuïg en eenvoudig
Taart van alleen appelblokjes: zonder boter en klaar in 10 minuten. ‘Tantemele’ Appelblokjestaart: het recept…
-
PASTA met CITROEN
De PASTA met BOTER en CITROEN is een heerlijk en smaakvol gerecht, een andere interpretatie…
-
BONEN EN ANDIJVIE
BONEN EN ANDIJVIE Een authentieke, romige soep rijk aan tradities, een klassieker uit de boerenkeuken…