atavolacontea
Aan tafel met Tea: gerechten die voor iedereen toegankelijk zijn, vaak gemaakt met ingrediënten die je al in huis hebt, met oog voor presentatie en uitstraling. Mijn motto? "We veranderen het gewone in iets bijzonders, want in de keuken is niet alles zo moeilijk als het lijkt!"
-
PERFECTE WARME CHOCOLADE zoals in het café
Perfecte Warme Chocolade: romig en dik, nooit meer waterig. Wat is er beter in de…
-
GEGRATINEERDE POLENTA uit de OVEN
Eenvoudig en snel te bereiden: GEGRATINEERDE POLENTA uit de OVEN is ontstaan als restjesgerecht om…
-
Stoofvlees met aardappelen in de Slow Cooker: het trucje voor vlees dat uit elkaar valt met een vork
Stoofvlees van rund met aardappelen en doperwtjes: het onfeilbare recept met de Crock Pot. Is…
-
Bladerdeeghapjes met banketbakkersroom
Snelle bladerdeeghapjes met banketbakkersroom zonder dat de vulling tijdens het bakken uitloopt. Vandaag maken we…
-
Inktvissalade met aardappelen in de Crock Pot – Slow Cooker
Eindelijk een zachte octopus die op de tong smelt zonder rare trucjes zoals kurken in…
-
LASAGNE MET ZALM EN BÉCHAMEL
Ovenschotel lasagne is een van mijn favoriete gerechten: makkelijk te maken en meteen feestelijk. Als…
-
Aperitief APEROL SPRITZ recept
Aperitief Aperol Spritz receptIk denk dat de Aperol Spritz geen introductie nodig heeft; met zijn…
-
Huisgemaakte nougat met hazelnoten
HUISGEMAAKTE NOUGAT MET HAZELNOTEN Elk jaar ga ik traditiegetrouw tijdens de feestdagen naar een…
-
ZACHTE NOUGAT MET WITTE CHOCOLADE
Zachte nougat met witte chocolade, hazelnoten en rozijnen: het recept voor een heerlijk kerstfeest Ik…
-
TWEEKLEURIGE SPIRAALKOEKJES
Tweekleurige spiraalkoekjes: het eenvoudige recept voor een heerlijk zoet kerstgebak. Er is iets magisch aan…