-
Veldsla en rucola salade met appel
Vandaag stel ik je een heerlijke veldsla en rucola salade met appel voor. Veldsla, ook…
-
Gegratineerde varkenskoteletten uit de oven
De gegratineerde varkenskoteletten uit de oven zijn mals en smaakvol. Het vlees laat zijn vet…
-
Ricotta gekruid met olie en peper
De ricotta gekruid met olie en peper is een smakelijk en snel idee op basis van verse…
-
Volkoren deeg met hennepmeel voor brood en pizza
Het volkoren deeg met hennepmeel voor brood en pizza [maar niet alleen] is een deeg…
-
Frittata met lampascioni gekookt zonder olie zonder kaas
Vandaag gebruiken we onze eieren om een lichte frittata te maken met lampascioni of lampagioni:…
-
Venkel met lichte saffraan uit de oven
Venkel met lichte saffraan uit de oven is een lichte en smakelijke groentegerecht. De saffraan…
-
Lichte en snelle vleessaus
Vandaag maken we ragù, niet de traditionele, maar een lichte en snelle vleessaus! Traditioneel is…
-
Artisjokomelet light in de pan of in de oven
De artisjokomelet is een eenvoudige en lichte omelet boordevol smaak. Met geblancheerde of gekookte artisjokken…
-
Hoe maak je gamba’s en garnalen schoon
Een stapsgewijze handleiding over hoe je gamba’s en garnalen schoonmaakt en ook een belangrijke opmerking…