-
Meloen en spek met mozzarellabolletjes en rucola
Meloen en spek met mozzarellabolletjes en rucola: een zomersalade met seizoensfruit, kleurrijk en fris. Een…
-
Pasta alla puttanesca [olijven kappertjes en ansjovis]
De volkoren pasta alla puttanesca is een typisch Italiaans hoofdgerecht dat verbonden is met de Napolitaanse traditie…
-
Gevulde paprika’s met vlees zonder ei | verteerbaar en licht recept
Ik heb mijn gevulde paprika’s met vlees zonder ei voorbereid met alle voorzorgsmaatregelen om een…
-
Mozzarellabolletjes met gegrilde courgette en sesamzaadjes
De mozzarellabolletjes met gegrilde courgette en sesamzaadjes zijn mini mozzarella burgers gevuld met gegrilde courgette,…
-
Ragusaanse provola op de plaat
De Ragusaanse provola op de plaat is een smakelijk gerecht uit de Siciliaanse keuken. Kaas…
-
Gebakken gepaneerde pijlinktvisringen met citroen
De gebakken gepaneerde pijlinktvisringen met citroen of ovengratin pijlinktvisringen zijn lichte en krokante gebakken pijlinktvisringen die eruitzien…
-
Lange courgette gestoofd Siciliaans recept
De gestoofde lange courgette is een Siciliaans zomerrecept, een must ondanks de hitte. De lange…
-
Gegrilde tonijn
De gegrilde tonijn is een lichte vis hoofdgerecht dat een gemakkelijke en snelle bereiding vereist.…
-
Volkorenpasta met basilicumpesto en erwten
De volkorenpasta met basilicumpesto en erwten is fris en smaakvol. Wat de erwten betreft, heb…
-
Lichte courgettetaart uit de oven
De lichte courgettetaart uit de oven bereid met rauwe of gegrilde courgettes naar smaak en…