-

Tomatensalade met lichte basilicumpesto
De tomatensalade met lichte basilicumpesto is een gemakkelijk en smakelijk zomergerecht. Ik heb niet altijd verse basilicum…
-

Lichte basilicumpesto zonder knoflook en kaas | verteerbare, smakelijke en lichte saus
De lichte basilicumpesto zonder knoflook en kaas is een verteerbare, smakelijke en lichte saus, perfect…
-

Kabeljauw uit de oven met zwarte olijven
De kabeljauw uit de oven met zwarte olijven is een lichte en eenvoudige tweede visgang.…
-

Pasta met tonijnsaus uit blik light | met light tonijn uit blik
Pasta met tonijnsaus uit blik is een echte klassieker: snel en eenvoudig. In deze versie…
-

Ragusaanse impanata van vlees met kalkoen, kip of lam | traditioneel of volkoren deeg
Vandaag maken we de Ragusaanse vleespasteien (impanate). De impanata van vlees is een gerecht dat…
-

Cassatelle van ricotta uit Ragusa zonder reuzel en eieren | traditioneel recept in lichte versie
De cassatelle van ricotta uit Ragusa zonder reuzel en eieren zijn mijn lichte versie van…
-

Gehakte koolrollen zonder eieren
De gehakte koolrollen zonder eieren, licht en in de oven gebakken, zijn kleurrijke en schattige…
-

Pasta lassini en gedroogde tomaten
De pasta lassini en gedroogde tomaten is een eenvoudig maar heerlijk gerecht uit de Siciliaanse keuken. De lassini of amareddi,…
-

Lichte broccolischotel zonder eieren
De lichte broccolischotel zonder eieren is een licht en smaakvol bijgerecht. Ik heb Siciliaanse broccoli…
-

Gebakken ricotta of gebakken ricotta
Gebakken ricotta of gebakken ricotta is een heerlijke variant van verse ricotta. Het recept voor…

