-

Lichte ricottacrème | licht dessert met lage glycemische index
Ik heb de lichte ricottacrème bereid, ik combineerde het met een krokante volkoren basis en…
-

Kalfrolletjes met ragusaanse provola en lassini
De kalfrolletjes met ragusaanse provola en lassini zijn vleesschotels gevuld met smeltkaas en bittere groenten,…
-

Lichte en geurige salie pesto smakelijk
Lichte salie pesto is een geurige en smakelijke saus die extreem licht is. Ik heb…
-

Gestoofde kabeljauwfilets met lichte groenten
Gestoofde kabeljauw met lichte groenten is een gezond en smakelijk visgerecht dat geschikt is voor…
-

Pastasoep met tenerumi Siciliaans recept
De pastasoep met tenerumi is een typische Siciliaanse zomersoep. De tenerumi zijn de bladeren en scheuten van de lange…
-

Pasta met wilde of gekweekte cichorei | eenvoudig recept
De pasta met cichorei is een eenvoudig gerecht. Cichorei is een ‘Vriend van de lever…
-

Lage glycemische index lichte tiramisu in pot | lichter en rijker aan vezels
We bereiden het in porties: lichte tiramisu met een lage glycemische index in een pot.…
-

Venkel- en sinaasappelsalade met olijven | met tips voor een lage glycemische impact
De venkel- en sinaasappelsalade met olijven is mijn versie van de klassieke sinaasappel- en venkelsalade.…
-

Lichte frittata met wilde asperges | licht recept in koekenpan of oven
De frittata met wilde asperges is een typische frittata uit de Siciliaanse keuken. De lichte…


