-
Lichte Gebakken Aubergines
De lichte gebakken aubergines, smakelijk en licht, kunnen worden geconsumeerd als bijgerecht en worden gebruikt…
-
Geroosterde licht gepaneerde inktvisringen uit de oven
De in de oven geroosterde licht gepaneerde inktvisringen met citroen zijn knapperig en goudbruin als…
-
Mini lichte bladerdeeghapjes naar pizzaiola-stijl
De mini lichte bladerdeeghapjes naar pizzaiola-stijl zijn kleine, snel en gemakkelijk te bereiden lekkernijen. Kleine…
-
Mini lichte bladerdeegcroissants
De mini lichte bladerdeegcroissants zijn eenvoudig en snel te maken fingerfood. BladerdeegEen uitzondering op de regel omdat bladerdeeg vanwege…
-
Pasta met paprikacrème en lichte tonijn
De pasta met paprikacrème en lichte tonijn is romig en smaakvol. De saus is een…
-
Koude pasta met kikkererwten en aubergines met cherrytomaatjes, olijven en kappertjes
De koude pasta met kikkererwten en aubergines met cherrytomaatjes, olijven en kappertjes is een heerlijke…
-
Lange courgette in soepje
De lange courgette in soepje is een Siciliaans zomergerecht, een onmisbaar comfortfood ondanks de hitte.…
-
Rauwe Wortel en Peterselie Salade
De rauwe wortel en peterselie salade is een lichte wortelsalade en een smakelijk alternatief voor…
-
Siciliaanse anelletti met tonijn, cherrytomaatjes, olijven en kappertjes
De anelletti of anellini zijn een pastavorm typisch van Palermo. Vandaag heb ik ze gebruikt…
-
Koude courgette- en peulvruchtensoep
De koude courgette- en peulvruchtensoep is een romige en fluweelzachte zomerse peulvruchtensoep met een authentieke…