loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Pancetone met chocoladedruppels
De pancetone met chocoladedruppels is niet de gebruikelijke cake… maar een ontmoeting van smaken met…
-
Vanille-ijs zonder eieren en zonder ijsmachine
Het vanille-ijs zonder ijsmachine en zonder eieren is een klassieke smaak, laten we zeggen dat…
-
Nep calzoni zonder gist
De nep calzoni zonder gist zijn een super smakelijk recept om te maken zonder dat…
-
Tigelle zonder reuzel
De tigelle zonder reuzel zijn een lichtere versie van de originele, hebben een zeer oude…
-
Aardappel en rozemarijn panfocaccia
De aardappel en rozemarijn panfocaccia is een eenvoudige bereiding en vooral als je het maakt…
-
Zoete gefrituurde pizza’s
Zoete gefrituurde pizza’s Kcal 225 ongeveer per frituur. De zoete gefrituurde pizza’s zijn een lekkernij…
-
Zoute Abruzzese Strozzacavallo
De zoute Abruzzese strozzacavallo zijn een typisch recept uit mijn regio. Ik heb nog nooit…
-
Konijnenrolletjes alla cacciatora
De konijnenrolletjes alla cacciatora zijn een andere manier om konijn te bereiden die ik, maar…
-
Biova Piemontese
De Biova Piemontese is een ander brood dat ik wilde proberen en ik heb het…
-
Snelle pizzetta’s zonder rijzen
Snelle pizzetta’s zonder rijzen Kcal 50 ongeveer per pizzetta. Snelle pizzetta’s zonder rijzen zijn echt…