Auteursafbeelding

loscrignodelbuongusto

Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.

  • Yoghurt en chocolade koekjes

    Yoghurt en chocolade koekjes

    De yoghurt en chocolade koekjes zijn echt heerlijk voor het ontbijt maar ook voor de…

  • Tweekleurige droge koekjes

    Tweekleurige droge koekjes

    De tweekleurige droge koekjes zijn een van de varianten in het koekjesthema die ik in…

  • Muffins van eiwitten en limoncello

    Muffins van eiwitten en limoncello

    De muffins van eiwitten en limoncello ontstonden uit de noodzaak om overgebleven eiwitten van andere…

  • Chilibiscuits

    Chilibiscuits

    De chilibiscuits zijn bedacht om mijn man te plezieren die erg van pittig houdt en…

  • Vleessaus Ragù

    Vleessaus Ragù

    De vleessaus Ragù in Zuid-Centraal Italië is de klassieke saus die op zondag wordt bereid,…

  • Klassieke Saus

    Klassieke Saus

    Klassieke saus Kcal 360 totaal Klassieke saus, oftewel degene die ik meestal doordeweeks maak en…

  • Taart met vijgenjam

    Taart met vijgenjam

    Taart met vijgenjam kcal 3795 totaal De taart met vijgenjam is erg lekker, maar ik…

  • Pesto alla genovese

    Pesto alla genovese

    Pesto alla genovese Kcal 1289 ongeveer totaal Pesto alla genovese is een traditionele saus typisch…

  • Kikkererwt- en cherrytomaatjesalade

    Kikkererwt- en cherrytomaatjesalade

    De kikkererwt- en cherrytomaatjesalade is een variant die ik heb bereid met mijn basisrecept van…

  • Snelle zomersalade

    Snelle zomersalade

    De snelle zomersalade is een snel gerecht, juist voor die momenten dat het te warm…