loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Mama’s Hart Broodjes
De Mama’s Hart Broodjes, zo heb ik ze genoemd omdat ik ze speciaal heb gemaakt…
-
Feestelijke Semifreddo
Voor de feestelijke semifreddo heb ik me laten inspireren door een YouTube-video die ik toevallig…
-
Kabeljauw gekruid salade
Heb je ooit geprobeerd kabeljauw gekruid salade te eten? Een typisch recept uit veel gebieden…
-
Zeebaars uit de oven
De zeebaars uit de oven is een eenvoudig maar zeer smakelijk gerecht, vooral door de…
-
Gekruid bladerdeegbrood
Het gekruide bladerdeegbrood is een beetje anders dan het klassieke brood, maar ik wilde een…
-
Gevulde panbroodjes
De gevulde panbroodjes zijn echt heerlijk en we kunnen ze vooral in de pan bakken,…
-
Churros (Latijns-Amerika)
De churros (Latijns-Amerika) zijn een zoete snack, typisch voor de Spaanse keuken, maar ook voor…
-
Orecchiette met venusschelpen
De orecchiette met venusschelpen zijn echt heel lekker, ook al is de perfecte recept de…
-
Meringuerol
De meringuerol is echt een dessert dat je helpt om eiwitten te gebruiken waarvan we…
-
Basisrecept Béchamelsaus
Het basisrecept voor béchamelsaus is zo’n echt eenvoudig en snel recept, maar soms kopen we…