loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Zeevruchten Salade
De zeevruchtensalade is, tenminste bij mij thuis, wanneer ik beslis wat ik als vismenu ga…
-
Zoete kerstpitte
De zoete kerstpitte zijn een typisch Calabrese dessert dat wordt gemaakt tijdens de kerstvakantie. Ik…
-
Pandoro bladerdeeg gevuld met chocolade
Pandoro bladerdeeg gevuld met chocolade ongeveer 410 Kcal per plak Het bladerdeeg pandoro gevuld met…
-
Gevulde brioche boom
Gevulde brioche boom Kcal 226 ongeveer per bolletje De gevulde brioche boom is een echt…
-
Pandoro in glas met zabaglione
De pandoro in glas met zabaglione is een recept om vooral de overgebleven pandoro van…
-
Taart met room en chocolade
De taart met room en chocolade is een dessert dat de romigheid van banketbakkersroom combineert…
-
Tonnarelli met garnalen en langoustines
De tonnarelli met garnalen en langoustines zijn een echt uniek gerecht voor mijn smaak, aangezien…
-
Gevulde pompoenpizza’s
De gevulde pompoenpizza’s zijn een variant op het klassieke pizzadeeg en combineren de romige textuur…
-
Marchigiaans notenbrood
Het Marchigiaans notenbrood is een zoetigheid die je doorheen de herfst kunt maken, maar vaak…
-
Lebkuchen, Duitse gekruide kerstkoekjes
Lebkuchen, Duitse gekruide kerstkoekjes Kcal 81 ongeveer per koekje De lebkuchen zijn Duitse gekruide kerstkoekjes…