loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Sagne e linzenen
Sagne en linzen is een typisch gerecht uit de Abruzzen dat vrij vaak wordt gekookt…
-
Verse pasta met de broodbakmachine
Verse pasta maken met de broodbakmachine was iets wat ik nog wilde uitproberen met mijn…
-
Libri liguri
I libri liguri zijn een typisch zacht regionaal brood en zeer gewild, zodanig dat de…
-
San Biagio Donuts
De San Biagio donuts die ik u vandaag voorstel zijn typisch voor Castiglione a Casauria…
-
Abruzzese broden van Sant’Antonio
De abruzzese broden van Sant’Antonio, is een typisch recept om de Heilige te eren, weinig…
-
Chocolade Muffins
De chocolade muffins lijken op het beslag van een cake, maar zijn rond van vorm…
-
Bresciano Chisol van Sant’Antonio
De bresciano chisol van Sant’Antonio wordt bereid in de regio Brescia om Sant’Antonio Abate op…
-
Koekjes van Sint-Antonius
De koekjes van Sint-Antonius zijn typische zoetigheden uit de lagere Mantua-regio, een zeer oud recept…
-
Vogeltjes van Sant’Antonio
De vogeltjes van Sant’Antonio zijn een typisch Abruzzese recept dat op 17 januari wordt bereid…
-
Broodjes van Sint-Antonius
De broodjes van Sint-Antonius zijn een traditionele recept dat verbonden is met het feest van…