loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Broodjes van Sint-Antonius
De broodjes van Sint-Antonius zijn een traditionele recept dat verbonden is met het feest van…
-
Vis-spinazieburgers
Vis-spinazieburgers kcal 230 per spinazieburger De vis-spinazieburgers zijn echt een goed hoofdgerecht, maar heb je…
-
Kikkererwten met suiker
Kikkererwten met suiker (Abruzzo) Kcal 3497 totaal Kikkererwten met suiker zijn een van die heerlijke…
-
Kipfilet alla pizzaiola
De kipfilet alla pizzaiola, is een versie van de klassieke pizzaiola, maar met kippenvlees en…
-
Appeljam met de broodmachine
Appeljam met de broodmachine is een snelle en zorgeloze manier om een heerlijke jam te…
-
Gefrituurde Cauciunitti
De gefrituurde cauciunitti is een typisch dessert uit de Abruzzen en komt vooral voor tijdens…
-
Galette des rois met cacao
De galette des rois met cacao is een traditioneel Franse taart voor Driekoningen, hoewel de…
-
Gianduia-crème
De gianduia-crème is een handige bereiding voor veel recepten in de keuken, misschien om een…
-
Onverwachte focaccia van de Befana
Onverwachte focaccia van de Befana (Piemonte) Kcal 220 circa per elke partje De onverwachte focaccia…
-
Dreikönigskuchen Driekoningen taart
De Dreikönigskuchen Driekoningen taart typisch Zwitsers is erg vergelijkbaar met die van Piemonte, de verrassingsfocaccia…