loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Taart met room en chocolade
De taart met room en chocolade is een dessert dat de romigheid van banketbakkersroom combineert…
-
Tonnarelli met garnalen en langoustines
De tonnarelli met garnalen en langoustines zijn een echt uniek gerecht voor mijn smaak, aangezien…
-
Gevulde pompoenpizza’s
De gevulde pompoenpizza’s zijn een variant op het klassieke pizzadeeg en combineren de romige textuur…
-
Pan nociato uit Marche
De pan nociato uit Marche is een zoetigheid die gedurende de herfstperiode wordt bereid, maar…
-
Lebkuchen Duitse kerstkoekjes
Lebkuchen, Duitse kerstkoekjes met specerijen Kcal 81 per koekje. De Lebkuchen zijn Duitse kerstkoekjes met…
-
Pandoro zonder bladerdeeg
De pandoro zonder bladerdeeg is een typisch dessert, dat vooral tijdens de kerstperiode wordt geconsumeerd,…
-
Porchetta van lam
Porchetta van lam Kcal 660 per persoon De porchetta van lam bij ons thuis is…
-
Truffels van panettone en Nutella
De truffels van panettone en Nutella zijn ontstaan om een fout in de keuken recht…
-
Vicentijnse Bussolà van Kerstmis
De Vicentijnse Bussolà van Kerstmis is een typisch dessert dat wordt bereid in de omgeving…
-
Cauciunitti in de oven
Kcal 260 per elke cauciunitto. De cauciunitti in de oven zijn een typisch Abruzzese zoetigheid,…