loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Kerstboom
De kerstboom is een zoet en smakelijk idee voor de feestdagen, een boomvormig dessert, zeer…
-
Ferratelle met gekookte most
De ferratelle met gekookte most zijn een variant van de klassieke, altijd Abruzzo-ferratelle, die vooral…
-
Pepatelli uit Abruzzo
De pepatelli uit Abruzzo zijn typische Abruzzese kerstkoekjes, vooral uit de regio Teramo. Koekjes gemaakt…
-
Gekruide pompoenstokjes
De gekruide pompoenstokjes zijn dat iets lekkers wat we vaak willen om iets te knabbelen,…
-
Hokkaido melkbrood
Hokkaido melkbrood is een zeer zacht en licht brood, dankzij de methode genaamd Tang Zhong,…
-
Kerstkoekjes
Kerstkoekjes Kcal 60 ongeveer per koekje De kerstkoekjes zijn echt eenvoudig en geschikt voor het…
-
Saffransbullar Zweedse brioche met saffraan
Saffransbullar (Zweedse brioche met saffraan) – Ongeveer 225 Kcal per brioche – De saffransbullar zijn…
-
Hartige Kerstboom
De hartige kerstboom is een recept dat ik speciaal voor de kerstperiode heb bedacht en…
-
Gemberkoekjes
De gemberkoekjes waren een van die recepten die thuis altijd werden gevraagd, maar die ik…
-
Kerstputizza op mijn manier
De Kerstputizza op mijn manier is een iets aangepaste versie ten opzichte van het origineel…