Author image

loscrignodelbuongusto

Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.

  • Kiwi-jam

    Kiwi-jam

    De kiwi-jam is echt smakelijk en met weinig suiker, aangezien het van zichzelf al een…

  • Braziliaanse taart 

    Braziliaanse taart 

    Braziliaanse taart Kcal 270 ongeveer per persoon

  • Abruzzese Gekookte Most

    Abruzzese Gekookte Most

    De Abruzzese gekookte most is een van die recepten die ik nog nooit had gemaakt…

  • Pizzadeeg met een mix van meel

    Pizzadeeg met een mix van meel

    Het pizzadeeg met een mix van meel is een beetje anders dan het klassieke deeg,…

  • Courgettes met lichte paneerlaag

    Courgettes met lichte paneerlaag

    Courgettes met lichte paneerlaag gebakken in de oven, zijn een echt supersnel en super eenvoudig…

  • Boerenerwten

    Boerenerwten

    De boerenerwten zijn een zeer gewaardeerd bijgerecht door mijn man en nu heeft mijn jongste…

  • Gecondenseerde melk

    Gecondenseerde melk

    Gecondenseerde melk kcal 321 per 100 gr. Ik raad je aan om de gecondenseerde melk…

  • Siciliaanse Mafaldine

    Siciliaanse Mafaldine

    De Siciliaanse Mafaldine zijn harde tarwebroodjes typisch voor Sicilië, zeer eenvoudig te maken en gekenmerkt…

  • Pesto met walnoten

    Pesto met walnoten

    Pesto met walnoten De pesto met walnoten is een variant van de Genovese pesto die…

  • Gekruide focaccia

    Kcal ongeveer 1418 totaalDe gekruide focaccia is een focaccia die van binnen erg zacht en…