loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Tiella van ansjovis
De tiella van ansjovis is een traditioneel recept uit de Italiaanse keuken, met name uit…
-
Ravioli met inktvisinkt
De ravioli met inktvisinkt is een recept dat ik zou aanbevelen om je gasten te…
-
Simil tiramisù met pistache zonder eieren
De simil tiramisù met pistache zonder eieren is een smakelijk idee dat ik je aanraad…
-
Bazlama Turks brood
Bazlama Turks brood wordt in een pan gebakken in tegenstelling tot klassiek Italiaans brood, dit…
-
Calzoni met worst en raapstelen
De calzoni met worst en raapstelen zijn een beetje anders dan de klassieke, met een…
-
Klassiek Brood
Het klassieke zelfgemaakte brood is altijd een goed idee, tenminste we weten hoe we het…
-
Crema catalana
De crema catalana is een recept van Spaanse oorsprong, typisch voor Catalonië. Het heeft een…
-
Oosterse lamsmandjes
De oosterse lamsmandjes zijn een recept uit een cultuur die een beetje ver van ons…
-
Chocolade Appeltaart
Chocolade appeltaart Kcal 522 ongeveer per persoon De chocolade appeltaart kon niet ontbreken op mijn…
-
Aubergineschnitzel
De aubergineschnitzel is echt een uitstekend alternatief voor die van vlees, op deze manier maken…