Author image

loscrignodelbuongusto

Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.

  • Pugliese focaccia

    Pugliese focaccia

    De Pugliese focaccia is iets dat je minstens één keer moet proeven, maar aangezien we…

  • Zee-gnoochetti

    Zee-gnoochetti

    Zee-gnoochetti Kcal 362 per persoon De zee-gnoochetti zijn een iets ander visgerecht, omdat de gnoochetti…

  • Muffin met desemvulling

    Muffin met desemvulling

    Muffin met desemvulling Kcal 125 ongeveer per gevulde muffin De muffin met desemvulling is ontstaan…

  • Olijfbladeren met venusschelpen

    Olijfbladeren met venusschelpen

    Olijfbladeren met venusschelpen Kcal 585 per persoon. Olijfbladeren met venusschelpen zijn een typisch pastasoort uit…

  • Kip en paprika in saus

    Kip en paprika in saus

    Kip en paprika in saus is een gerecht waar ik dol op ben en dat…

  • Zalmballetjes

    Zalmballetjes

    De zalmballetjes wilde ik al een tijdje maken, hoewel het aanvankelijke idee was om een…

  • Koude Pasta

    Koude Pasta

    Koude pasta is een volledig zomers eerste gerecht, wanneer we misschien het gerecht van tevoren…

  • Meloenjam

    Meloenjam

    Meloenjam was een van die recepten die ik zo snel mogelijk wilde maken. Ik had…

  • Kruidenfocaccia’s met de broodbakmachine

    Kruidenfocaccia’s met de broodbakmachine

    De kruidenfocaccia’s met de broodbakmachine zijn echt heerlijk, lekker en zacht. Ik heb ze gemaakt…

  • Gebroken speenvarken uit de oven

    Gebroken speenvarken uit de oven

    Het gebroken speenvarken uit de oven is de snelle versie van dit soort vlees dat…