Author image

loscrignodelbuongusto

Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.

  • Joodse Hallah

    Joodse Hallah

    De Joodse Hallah of Challah, is het typische brood dat Joden tijdens de “Shabbat” eten,…

  • Taart gebakken in de pan

    Taart gebakken in de pan

    De taart gebakken in de pan is ontstaan omdat mijn oven niet meer zo goed…

  • Kersenjam

    Kersenjam

    Kersenjam wilde ik altijd al maken, maar elk jaar heb ik er de voorkeur aan…

  • Zaeti of zaleti uit Veneto

    Zaeti of zaleti uit Veneto

    Ongeveer 95 Kcal per koekje. De zaeti of zaleti uit Veneto zijn heerlijke koekjes waaraan…

  • Dag en nacht taart

    Dag en nacht taart

    Dag en nacht taart Kcal 493 circa per persoon De dag en nacht taart is…

  • Kip met curry

    Kip met curry

    Kip met curry is een etnisch recept met als hoofdingrediënten kip en curry en ik…

  • Pasta en linzen

    Pasta en linzen

    Pasta en linzen is een zeer geliefd hoofdgerecht in mijn huis, vooral in de winter.…

  • Alcoholische bonbons

    Alcoholische bonbons

    De alcoholische bonbons met restjes biscuit zijn bedacht om overgebleven biscuit van een eerder gemaakt…

  • Varkenslende rolletjes

    Varkenslende rolletjes

    De varkenslende rolletjes zijn een van die recepten die je op het laatste moment kunt…

  • Superlekkere koekjestaart

    Superlekkere koekjestaart

    Superlekkere koekjestaart ongeveer 430 Kcal per persoon De superlekkere koekjestaart omdat een persoon zoals ik,…