Auteursafbeelding

loscrignodelbuongusto

Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.

  • Gevulde kalkoenrol

    Gevulde kalkoenrol

    Gevulde kalkoenrol Kcal 240 per persoon De gevulde kalkoenrol is een uitstekend hoofdgerecht en vooral…

  • Calzoni tomaat en mozzarella

    Calzoni tomaat en mozzarella

    De calzoni tomaat en mozzarella zijn echt eenvoudig, maar hebben een smaak die iedereen tevreden…

  • Sesambroodvlecht

    Sesambroodvlecht

    De sesambroodvlecht is ontstaan in deze periode waarin iedereen aan het kneden en experimenteren is…

  • Gevulde ricotta broden

    Gevulde ricotta broden

    Gevulde ricotta broden Kcal 259 ongeveer per gevulde broodje De gevulde ricotta broden, zijn broden…

  • Konijnenbouten in de oven met aardappelen

    Konijnenbouten in de oven met aardappelen

    Konijnenbouten in de oven Kcal 1010 circa, inclusief de aardappelen. De konijnenbouten in de oven…

  • Origineel wafelrecept

    Origineel wafelrecept

    Origineel wafelrecept, een typisch dessert uit België, maar ook veel voorkomend in Nederland, Duitsland, Frankrijk…

  • Empanadas

    Empanadas

    Empanadas Colombia en Venezuela Kcal 190 ongeveer per empanada Veel mensen vullen de empanadas ook…

  • Gemarineerde ansjovis

    Gemarineerde ansjovis

    Gemarineerde ansjovis met olie, knoflook en peterselie Kcal 200 per portie. De gemarineerde ansjovis met…

  • Zacht rozemarijnbrood

    Zacht rozemarijnbrood

    Het zachte rozemarijnbrood is weer een recept gemaakt met mijn nieuwe broodmachine Croustina van Panasonic.…

  • Focaccia met aardappelen

    Focaccia met aardappelen

    De focaccia met aardappelen kan niet ontbreken wanneer ik pizza maak, maar deze keer heb…