lydiaincucina
Lydia in de Keuken is mijn ruimte gewijd aan mijn passie voor eten, waar ik eenvoudige, seizoensgebonden en creatieve recepten deel. Ik houd ervan om te experimenteren zonder vooroordelen, waarbij ik traditionele gerechten afwissel met originele ideeën, zowel zoet als hartig, met speciale aandacht voor gezelligheid en het plezier van aan tafel zitten.
-
Spaghetti met gehaktballen, het iconische gerecht van Lady en de Vagebond!
Spaghetti met gehaktballen, een stevig en smakelijk gerecht bestaande uit een tomatenspaghettibasis en gehaktballen van…
-
Hartige chiacchiere met rozemarijn
Hartige chiacchiere met rozemarijn, hartige versie van het typische recept voor de carnavalsperiode, perfect om…
-
Hartige castagnole met Parmezaanse kaas
Hartige castagnole met Parmezaanse kaas, de perfecte hartige versie voor voorgerechten en aperitieven van het…
-
Ricotta en citroenpannenkoeken, eenvoudig en heerlijk
Ricotta en citroenpannenkoeken, een recept dat de beroemde Amerikaanse pannenkoeken herinterpreteert met een beslag op…
-
Teriyaki Kip in slow cooker
Teriyaki kip in slow cooker, een recept uit de Japanse traditie op basis van sojasaus…
-
Blinis met zalm en robiola
Blinis met zalm en robiola, typische pannenkoekjes uit de Russische keuken vergelijkbaar met Amerikaanse pancakes,…
-
Kippen- en preisoep, eenvoudig en authentiek recept
Kippen- en preisoep, eenvoudig en authentiek recept voor een warme en comfortabele maaltijd, heel gemakkelijk…
-
Kikkererwten en zoete aardappel currysoep
Kikkererwten en zoete aardappel currysoep, een eenvoudig, vullend en smaakvol recept dat teruggrijpt naar de…
-
Gepaneerde kipstukjes in een airfryer
Gepaneerde kipstukjes in een airfryer, een zeer eenvoudig en snel recept voor een hoofdgerecht met…
-
Romige risotto pasta met erwten
Romige risotto pasta met erwten, een eenvoudig te bereiden en uiterst smakelijk hoofdgerecht waarbij je…