lydiaincucina
Lydia in de Keuken is mijn ruimte gewijd aan mijn passie voor eten, waar ik eenvoudige, seizoensgebonden en creatieve recepten deel. Ik houd ervan om te experimenteren zonder vooroordelen, waarbij ik traditionele gerechten afwissel met originele ideeën, zowel zoet als hartig, met speciale aandacht voor gezelligheid en het plezier van aan tafel zitten.
-
Kalkoenballetjes met paprika
De kalkoenballetjes met paprika zijn heerlijke hapjes gemaakt van gemalen kalkoen verrijkt met de uitgesproken…
-
Clafoutis met perziken
De clafoutis met perziken is een heerlijke variant van het beroemde Franse dessert. Het wordt…
-
Rijstbowl met kip en mango
De rijstbowl met kip en mango is een frisse, vullende en heerlijke eenpansgerecht gekenmerkt door…
-
Hummus van zongedroogde tomaten
De hummus van zongedroogde tomaten is een heerlijke saus op basis van kikkererwten en tahin…
-
Komkommersushi met zalm en kaas
De komkommersushi met zalm en kaas zijn een frisse en lichte maaltijd, perfect voor warme…
-
Pesto van zongedroogde tomaten amandelen en basilicum
De pesto van zongedroogde tomaten, amandelen en basilicum is een zeer smaakvolle saus, heel gemakkelijk…
-
Mexicaanse couscous
De Mexicaanse couscous is een complete, vullende en uiterst smaakvolle maaltijd. Een koude schotel op…
-
Stracciatella koekjesdessert zonder koken
Het stracciatella koekjesdessert is een eenvoudig te maken lepel dessert zonder koken. Lagen van koekjes…
-
Pasta met aubergines en friggitelli
De pasta met aubergines en friggitelli is een recept met mediterrane smaken, een rijk en…
-
Gevulde eieren met zalm
Gevulde eieren met zalm zijn een heerlijk recept dat de romigheid van verse smeerkaas combineert…