lydiaincucina
Lydia in de Keuken is mijn ruimte gewijd aan mijn passie voor eten, waar ik eenvoudige, seizoensgebonden en creatieve recepten deel. Ik houd ervan om te experimenteren zonder vooroordelen, waarbij ik traditionele gerechten afwissel met originele ideeën, zowel zoet als hartig, met speciale aandacht voor gezelligheid en het plezier van aan tafel zitten.
-
Ricottacakejes met honing en amandelen
De ricottacakejes met honing en amandelen zijn een van die simpele, rustieke en authentieke desserts,…
-
Paprika hummus
Paprika hummus is een van de vele varianten van het beroemde Midden-Oosterse recept van kikkererwten-…
-
Overnight havermout met yoghurt en chocolade
De overnight havermout is de ongekookte versie van het beroemde recept op basis van havervlokken,…
-
Komkommer Kimchi
Komkommer kimchi is de gemakkelijke en veel snellere versie van het beroemde Koreaanse recept op…
-
Zelfgemaakte amandelboter
Zelfgemaakte amandelboter is een van die recepten die iedereen zou moeten proberen: het is heel…
-
Pasta met feta en kerstomaatjes
De pasta met feta en kerstomaatjes is een heel eenvoudig recept dat je veel voldoening…
-
Vietnamese loempia’s
De Vietnamese loempia’s zijn een gerecht geïnspireerd op de beroemde rijstloempia’s uit het Aziatische land.…
-
Mangosorbet zonder ijsmachine
De mangosorbet is een echt eenvoudig dessert om te maken omdat het wordt bereid zonder…
-
Aardbei en Banaan Smoothie
De aardbei en banaan smoothie is een fris drankje, perfect voor het mooie seizoen maar…
-
Eenpersoons citroengebak
Het eenpersoons citroengebak is een dessert waarin een hele citroen in het deeg wordt gebruikt.…