-

Hartige groentetaart op 0 km
Hartige groentetaart op 0 km: een recept dat de smaken van de moestuin viert! Behalve…
-

Pasta met Campidanese saus
Pasta met Campidanese saus is een typisch gerecht uit Sardinië: men gebruikt malloreddus, de klassieke…
-

Venusrijst met garnalen en citroen
Venusrijst is een volkorenrijst met een donkere, bijna zwarte kleur die tijdens het koken een…
-
Courgettekoekjes
Ieder jaar zijn de courgettes in onze moestuin in overvloed en vaak weten we niet…
-

Rösti van courgette en wortel
De rösti van courgette en wortel zijn een smakelijke herinterpretatie van de klassieke rösti van…
-

Bladerdeegtaart met courgette
Zoals je inmiddels weet houd ik van hartige taarten, en vandaag stel ik de hartige…
-

Crostata met moerbeien
Als je van fruitgebak houdt, zal deze crostata met moerbeien en room je bij de…
-

Perenjam
Wie, net als ik, een fruitgaard heeft, weet dat er jaren zijn waarin de oogst…
-

Muntijsjes
Nadat ik de amarene-ijslollies had gemaakt, echt heerlijk, wilde ik ook de muntversie proberen. Makkelijk…
-

Gemarmerde plumcake
Ik probeer hem al jaren te maken, zowel als plumcake, als tulband of taart, en…

