Una mamma in cucina
Ik ben een Bolognees, ik hou van traditie en studeer patisserie; tussen de desserts door vertel ik jullie over de familierecepten.
-
5 minuten cake met appels en sinaasappel
De 5 minuten cake met appels en sinaasappel is een zeer zachte cake vol appels…
-
Gefrituurde, droge en lichte Zeppole di San Giuseppe
De gefrituurde Zeppole di San Giuseppe zijn luchtige en lichte chouxdeeg-donuts die typisch zijn voor…
-
Ricotta- en aardbeientaart zonder bloem
De ricotta- en aardbeientaart is een romige en geurige taart, perfect om de maaltijd mee…
-
Banketbakkersroom uit de magnetron, supersnel!
De banketbakkersroom uit de magnetron is een uiterst eenvoudige en snelle bereiding die ik al…
-
Hartige taart met aardappelen, ham en mozzarella
De hartige taart met aardappelen, ham en mozzarella is een eenvoudig en lekker voorgerecht dat…
-
Slagroom
Slagroom is een basisrecept uit de Franse patisserie dat wordt gemaakt met drie ingrediënten: verse…
-
Mascarponecrème zonder eieren
De mascarponecrème zonder eieren is een zijdezachte en delicate basis die ideaal is om als…
-
Pistache en frambozencakejes met mascarponecrème
De pistache en frambozencakejes met mascarponecrème zijn zeer zachte eenpersoons cakejes met een spectaculaire smaak.…
-
Kikkererwtensoep met aardappelen en zwarte kool
De kikkererwtensoep met aardappelen en zwarte kool is het ideale comfortfood in de winterperiode; rijk,…
-
Gebakken champignons
Gebakken champignons zijn een smakelijk en eenvoudig bijgerecht van Piemontese oorsprong dat je bij verschillende…