Una mamma in cucina
Ik ben een Bolognees, ik hou van traditie en studeer patisserie; tussen de desserts door vertel ik jullie over de familierecepten.
-
5 Minuten Taart met Yoghurt, Amandelen en Mandarijnen
De 5 minuten taart met yoghurt, amandelen en mandarijnen is een uiterst zachte en aromatische cake met…
-
Glühwein
Glühwein is een warme drank op basis van rode wijn, specerijen en fruit die in…
-
Dennenappelvormige koekjes
De dennenappelvormige koekjes zijn heerlijke chocolade- en sinaasappelkerstgebakjes gemaakt met het deeg van mijn woestijnrozen…
-
Hoe lege bladerdeegcroissants in enkele stappen te bereiden
Hoe lege bladerdeegcroissants in enkele stappen te bereiden Bladerdeeg is een zeer handige kant-en-klare basis…
-
Mascarponecrème
De mascarponecrème is een van de meest gebruikte basissen in banketbakkerij, vooral bekend voor de…
-
Kokos sneeuwpoppen
De kokos sneeuwpoppen zijn heerlijke zoete lekkernijen die ik heb gemaakt voor de kerst, perfect…
-
Panettone taart, de taart die naar Kerst ruikt met rozijnen en gekonfijt fruit
De panettone taart is een zeer zachte en aromatische cake vol met gekonfijt fruit en…
-
5 minuten taart met yoghurt en sinaasappel
De 5 minuten taart met yoghurt en sinaasappel is een aromatische en zeer zachte cake,…
-
Zabaione recept van oma
Zabaione recept van oma De zabaione of zabaglione is een zoete, schuimige crème gemaakt van…
-
Wolkencake met Slagroom
De wolkencake met slagroom is een eenvoudige en geurige cake, perfect voor ontbijt of tussendoortje. Heel gemakkelijk…