Una mamma in cucina
Ik ben een Bolognees, ik hou van traditie en studeer patisserie; tussen de desserts door vertel ik jullie over de familierecepten.
-
Karamel muscovado koekjes van Luca Montersino
De karamel muscovado koekjes zijn knapperige en aromatische koekjes met een intense karamelsmaak, perfect voor…
-
Strudel-appeltaart, zeer luchtig
De strudel-appeltaart is een zachte en geurende taart die heel makkelijk te maken is. Een…
-
Hartige strudel met aardappelen, champignons, spek en kaas
De hartige strudel met aardappelen, champignons, spek en kaas is een smakelijk en origineel hoofdgerecht,…
-
Bladerdeegrolletjes met champignons en worst
De bladerdeegrolletjes met champignons en worst zijn een smakelijk en hartig voorgerecht met een herfstachtige…
-
Taart met bosvruchten
De taart met bosvruchten is een frisse en lekkere taart die wordt bereid met een…
-
Kiprolletjes met spek, champignons en kaas
De kiprolletjes met spek, champignons en kaas zijn een heerlijk hoofdgerecht dat gemakkelijk te bereiden…
-
Tomaten gevuld met couscous en groenten
De tomaten gevuld met couscous zijn een smakelijk, eenvoudig en kleurrijk gerecht, ideaal wanneer het…
-
Siciliaanse amandelgranita
De amandelgranita is een fris en smakelijk dessert typisch voor de Siciliaanse traditie. Het recept…
-
Bruschetta’s met gekonfijte tomaatjes en stracciatella
De bruschetta’s met gekonfijte tomaatjes en stracciatella zijn geweldig en misschien is deze term zelfs…
-
Crostini met vijgen, spek en brie
De crostini met vijgen, spek en brie zijn in enkele minuten te bereiden en zijn…