Author image

Una mamma in cucina

Ik ben een Bolognees, ik hou van traditie en studeer patisserie; tussen de desserts door vertel ik jullie over de familierecepten.

  • Gevulde paprika’s met couscous

    Gevulde paprika’s met couscous

    De gevulde paprika’s met couscous zijn smakelijk en pittig, een eenvoudig en heerlijk vegetarisch gerecht…

  • IJskoffie

    IJskoffie

    De ijskoffie is een frisse en verfrissende drank die perfect is voor de zomer. Het…

  • Koreaanse courgette uit de pan

    Koreaanse courgette uit de pan

    De Koreaanse courgette uit de pan (ook bekend als hobak bokkeum) zijn licht, knapperig en…

  • Koffieroom met water

    Koffieroom met water

    Koffieroom met water is een eenvoudige en snelle bereiding, ideaal voor wie wil genieten van…

  • Perzik Cheesecake in een Glas

    Perzik Cheesecake in een Glas

    De perzik cheesecake in een glas is een fris, heerlijk en aromatisch dessert dat in…

  • Kokostruffels

    Kokostruffels

    De kokostruffels zijn heerlijke, frisse en smakelijke lekkernijen gemaakt met 4 ingrediënten, perfect voor een…

  • Grootmoeder’s ciambella zonder weegschaal

    Grootmoeder’s ciambella zonder weegschaal

    De grootmoeder’s ciambella zonder weegschaal is een eenvoudige, zachte en authentieke cake perfect voor het…

  • Gegrilde courgettes

    Gegrilde courgettes

    Gegrilde courgettes zijn een klassieker uit de mediterrane keuken, ideaal als voorgerecht of bijgerecht, en…

  • Hugo Spritz

    Hugo Spritz

    De Hugo Spritz is een licht alcoholische cocktail die in 2005 in Zuid-Tirol werd geboren…

  • Pannenkoeken zonder eieren

    Pannenkoeken zonder eieren

    De pannenkoeken zonder eieren zijn licht en zeer zacht, hun textuur is identiek aan die…