Cursus: Hoofdgerechten

Pasta met broccoli en ricotta of scramuzza en ricotta | romige Siciliaanse soep

Hoofdgerechten, Pasta, Soepen, Unieke gerechten
Pasta met Siciliaanse broccoli | lichte en gezonde soep

Pasta
Lichte basmatirijst met saffraan | basisrecept met lage glycemische index

Hoofdgerechten, Rijst en granen
Volkoren pasta en verse tuinbonen met wilde venkel

Hoofdgerechten, Pasta, Unieke gerechten
Pasta all’arrabbiata light

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Gekookte catalogna-cichorei of veldcichorei | lichte en vezelrijke bijgerecht

Bijgerechten, Salades, Soepen
Pasta e kikkererwten met wilde venkel

Hoofdgerechten, Pasta, Soepen, Unieke gerechten
Macco van verse tuinbonen [u maccu]

Soepen
Pizzoccheri light zonder aardappelen en zonder boter

Pasta
Pasta met zwaardvis en aubergines met licht munt | lichte Siciliaanse recept

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Unieke gerechten