De cake zonder weegschaal is een eenvoudig en snel recept, vooral zonder iets te hoeven wegen.
Een goede cake voor het ontbijt of als tussendoortje voor je kinderen.
Weinig ingrediënten, maar tegelijkertijd veel smaak, wat kan ik zeggen? Binnen een paar minuten bereid je het en zet je het in de oven!
Als maateenheid heb ik een glazen waterglas gebruikt, maar het belangrijkste is dat je altijd hetzelfde glas als maateenheid gebruikt.
Volg mijn recept en maak het zelf ook!
Volg de recept en als je het herhaalt, of andere recepten op mijn blog herhaalt, stuur me de foto’s en ik plaats ze op mijn Facebook-pagina onder je naam.
Kcal 553 ongeveer per persoon
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8 personen
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het maken van de Cake zonder weegschaal
- 4 eieren (gemiddeld)
- 1 glas arachideolie (of zonnebloem)
- 2 glazen suiker
- 1 glas volle melk
- 1 zakje bakpoeder
- 1 zakje vanilline (of 1/2 theelepel vloeibare vanille)
- 1 1/2 glas bloem 00
- 1 eetlepel poedersuiker
Gereedschap
- 1 Glas glas
Het maken van de Cake zonder weegschaal
Neem de mixer voor zoetigheden en klop de hele eieren op maximale snelheid gedurende minstens 10 minuten, verlaag dan de snelheid naar het minimum en voeg de suiker, de plantaardige olie, de melk, de bakpoeder, de vanille en tot slot de bloem toe, terwijl je steeds blijft roeren.
Bereid een bakvorm met een diameter van 22-24 cm voor, als deze niet van siliconen is zoals de mijne, boter en meel deze dan eerst.
Giet het mengsel in de bakvorm voor het bakken en bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 50 minuten en controleer de gaarheid met een houten prikkertje.
