De garnaalgratin uit de oven is een van die visgerechten die ik adoreer en vooral tijdens de kerstperiode bereid.
Als ik dit product dan ook nog bevroren in de aanbieding vind, sla ik een voorraadje in en maak ik ze ook op andere momenten, maar op kerstavond bijvoorbeeld kunnen ze niet ontbreken… bij ons, naast het feit dat er alleen vis wordt gekookt zoals bijna overal in Italië, worden er veel gerechten bereid.
Ze zijn eenvoudig, snel en gegarandeerd succesvol.
Soms hou ik ze over als ik ze kook en zelfs opgewarmd de volgende dag zijn ze echt heel lekker.
Het enige wat je hoeft te doen is middelgrote garnalen kopen en ze bedekken met paneermeel, niets eenvoudiger dan dat, maar ze maken echt indruk.
De garnalen zijn erg smaakvol met weinig ingrediënten en ik hou ook van vis die zo gekookt is vanwege de heerlijke geur die ze in de keuken achterlaten.
Als je een van mijn recepten maakt, stuur me dan de foto’s en ik zal ze met jouw naam op mijn pagina publiceren.
Probeer het en laat het me weten!
Volg mijn recept en als je wilt, kun je me de foto’s van mijn gerepliceerde recepten sturen. Als je het leuk vindt, plaats ik ze op mijn fb-pagina onder jouw naam.
Kcal 520 ongeveer per persoon
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 16 Garnalen
- 200 g Paneermeel
- q.b. Zout
- 4 eetlepels Extra vierge olijfolie
- optioneel gehakte peterselie
Bereiding van de Garnaalgratin uit de oven
Koop garnalen (ook bevroren), vet een ovenschaal in, vet de garnalen in door ze met de e.v.o.-olie te bestrijken, bedek het deel dat naar boven zal worden gericht met het paneermeel en plaats ze vervolgens op de ovenschaal.
Bestrooi met zout en bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 15 minuten terwijl je de gaarheid controleert.
Volg me op Facebook Pinterest Twitter InstagramYoutube Telegram
Als je op de hoogte wilt blijven, abonneer je dan op de nieuwsbrief
door hier te klikken

