De geroosterde kip in de airfryer was een van mijn kookexperimenten met dit apparaat, met een uitstekend resultaat en een succes dat ik niet had verwacht.
Het kookresultaat komt heel dicht in de buurt van die van een spit, echt geweldig, en met deze airfryer zijn er ook geen problemen met vuil, want als je de mand goed hebt georganiseerd, hoef je alleen maar het papier te verwijderen.
Ik raad je aan mijn recept te volgen en je hebt een perfecte geroosterde kip om op tafel te serveren.
Het vlees blijft echt mals, zelfs malser dan die van een spit.
Ik raad je aan het een beetje te kruiden voordat je het gaat koken, zodat het smaakvol wordt… voor het koken is ongeveer 1 uur en 40 minuten nodig.
Als je een van mijn recepten maakt, stuur me dan de foto’s zodat ik ze met je naam op mijn pagina kan plaatsen.
Als je nog nooit hebt gedacht aan het kopen van een airfryer, dan is dit het juiste moment om het te doen.
Kcal 260 per persoon ongeveer
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het maken van de geroosterde kip in de airfryer
- 1 hele kip van ongeveer 900 gr
- q.b. zout
- q.b. peper
- q.b. rozemarijn
- q.b. oregano
- q.b. salie
Gereedschappen
- 1 Airfryer airfryer
Bereiding van de geroosterde kip in de airfryer
Doe alle droge kruiden in een blender en maal ze fijn, strooi ze dan goed over de kip en wikkel het in aluminiumfolie of het papier waarin het bij aankoop was verpakt en zet het minstens 2 uur in de koelkast indien mogelijk.
Zet de airfryermachine aan op 180° gedurende 10 minuten en laat hem opwarmen.
Nadat het is opgewarmd, verwijder je de mand en bekleed het eerst met aluminiumfolie en dan met bakpapier, plaats ook de kip erin en begin te koken op 180°C gedurende ongeveer 1 uur en 40 minuten, draai de kip minstens één keer halverwege het koken om.
