De kipchampignons met paprika zijn een herinterpretatie van een recept dat al op de blog staat, maar deze keer wilde ik ze anders maken en vooral in de airfryer koken.
Het spijt me dat er op de foto’s geen afbeelding is van het koken in de airfryer, maar ik had deze nieuwe speciale bakplaat voor mijn airfryer gekocht en moest het absoluut proberen… Wat kan ik zeggen, een vrij snelle kooktijd en een heerlijke smaak.
Op de foto’s lijken ze een beetje donker, maar in het echt moet ik zeggen dat ze beter tot hun recht komen. Ik raad je aan ze ook te maken, je zult zien hoe lekker ze zijn en ik weet zeker dat je ze vaak zult maken.
Ik liet mijn man de vleugels pellen en maakte balletjes van het vlees dat van boven naar beneden gezakt was, om ze vervolgens te paneren met paneermeel en paprika.
Als je wilt, kun je je slager vragen om ze te maken, maar ik hoop dat je door de foto’s kunt zien hoe je het vlees moet vormen.
Als je dit of andere recepten van mijn blog maakt, stuur me dan gerust je foto’s en ik zal ze op mijn Facebook-pagina onder jouw naam plaatsen.
Kcal 76 ongeveer per champignon
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 10 Stuks
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het maken van kipchampignons met paprika
- 10 kipvleugels
- 1 eetlepel zoete paprika
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 1 theelepel zout
- 70 g paneermeel
Benodigdheden
- 1 Airfryer Airfryer
Bereiding van de kipchampignons met paprika
Pel eerst de kipvleugels zodat het bot schoon blijft en het vlees naar beneden is verzameld.
Bereid het paneermeel met de paprika, het zout en de olie, meng het goed en paneer onze champignons ermee.
Plaats de champignons in de airfryer, als je een speciale bakplaat hebt voor het koken, des te beter, anders direct in de mand plaatsen.
Bak ongeveer 25 minuten op 200°C en geniet ervan.
Indien gewenst kunnen ze ook in een traditionele oven worden gebakken op 220°C gedurende ongeveer 35 minuten.
