Kippendijen in de airfryer waren weer een test met dit apparaat; ik moet zeggen dat de bereiding van het vlees in dit geval echt een succes was… heerlijk mals van binnen en de huid mooi krokant zoals ik het graag heb.
Om de kip mooi bruin te krijgen heb ik ongeveer 45-50 minuten op 180°C gebruikt; als je geen sterke bruining wilt, volstaan circa 40 minuten.
Als je ze van tevoren kruidt en minstens 1 uur in de koelkast zet, worden ze nog smaakvoller; anders kruid je ze en gaan ze meteen in de bereiding.
Ik leg meestal eerst een basis van aluminiumfolie en daarna bakpapier in de mand van de airfryer, maar als je een ovenschaal hebt die in de mand past, kun je die gerust gebruiken.
Als je een van mijn recepten maakt, stuur me dan de foto’s en ik zal ze met je naam op mijn pagina publiceren.
Natuurlijk kun je ze ook in de oven bereiden als je geen airfryer hebt: zeker een iets ander resultaat, maar ook heerlijk.
Dus aan de slag en eet smakelijk !!!
Ca. 225 kcal per persoon
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Betaalbaar
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Kooktijd: 45 Minuten
- Porties: 3 personen
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor kippendijen in de airfryer
- 4 kippendijen
- naar smaak zout
- naar smaak peper
- 2 teentjes knoflook
- naar smaak rozemarijn
Gereedschap
- 1 Airfryer airfryer
Bereiding van de kippendijen in de airfryer
Zet de airfryer aan op 180°C en laat 15 minuten voorverwarmen. In de tussentijd kruid je in een kom de kippendijen met zout, peper, en de teentjes knoflook en rozemarijn; wrijf het kruid goed in het vlees.
Wanneer de airfryer warm is, bekleed je de mand met aluminiumfolie en bakpapier of plaats je een bakplaat en leg je het vlees erop.
Schuif de mand terug en laat 45-50 minuten garen op 180°C, draai de kippendijen minstens één keer tijdens het bakken.
Als je nog meer ideeën zoekt, bekijk ook mijn verzameling van makkelijke en smaakvolle kipgerechten.
