De melkkoekjes in de airfryer zijn echt eenvoudig en snel te maken en ze bakken ook in een paar minuten.
De enige wachttijd is het laten rusten van het deeg in de koelkast voordat je het bakt, maar om de tijd te versnellen, kun je het ongeveer 10 minuten in de vriezer leggen en klaar is kees.
Ze zijn zo lekker dat ik ze nauwelijks kon proeven, dus je moet het recept herhalen en proberen!
Koekjes zijn uitstekend voor het ontbijt, maar ook om iets te snacken tijdens de lunch of na het avondeten.
Het bakken in de airfryer is erg snel en laten we niet vergeten dat dit soort apparaat ook weinig verbruikt.
Verderop vindt u ook de link waar u een airfryer kunt kopen, kijk en zie of het bij u past.
Natuurlijk heb ik voor dit recept voor deze kookmethode gekozen, maar ze kunnen ook in de oven worden gebakken, altijd op 180°C.
Ik wacht op jullie foto’s als je dit of andere recepten op mijn blog herhaalt, als je dat leuk vindt, zal ik je foto’s op mijn fb-pagina onder je naam plaatsen.
Ongeveer 80 Kcal per koekje
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 26 koekjes
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het maken van de Melkkoekjes in de airfryer
- 1 ei (medium)
- 130 g suiker
- 70 ml volle melk
- 65 g boter (verzacht)
- 8 g bakpoeder voor zoetwaren
- 270 g bloem type 0
Gereedschap
- 1 Airfryer airfryer
Bereiding van de Melkkoekjes in de airfryer
Meng alle ingrediënten samen tot een goed bewerkt deeg, eenmaal klaar zet je het deeg minstens 30 minuten in de koelkast, of ongeveer 10 minuten in de vriezer.
Na de wachttijd het deeg weer nemen en 26 balletjes maken.
Verwarm de airfryer door deze op 180°C in te stellen en de zoetwaren modus te selecteren.
Nadat je hem ten minste 10 minuten hebt verwarmd, druk je elk balletje plat en plaats je het in de airfryer.
Laat ze 9-10 minuten bakken en als ze allemaal gaar zijn, laat ze een beetje afkoelen en bestrooi ze met poedersuiker.

