Kcal 602 per persoon
De ricotta ricotta en chocolade cheesecake is echt een goed idee voor een koude snack, ook al is het mei en wordt het maar niet warm, toch stel ik een koud dessert voor, een recept om bij de hand te houden voor de komende dagen waarin eindelijk de temperaturen zullen stijgen.
Een dessert dat vrij snel te maken is, afgezien van de rusttijd in de koelkast zodra het is samengesteld. Zorg dus voor ricotta, droge koekjes, pure chocolade, room en je bent klaar!
Laten we samen de ricotta en chocolade cheesecake maken.
Als je geen springvorm hebt om je te helpen bij het maken van deze taart, kun je hier kijken.
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 5 Uren
- Porties: 8 personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de Ricotta en chocolade cheesecake
- 100 g Boter
- 400 g Droge koekjes (zoals oro saiwa)
- 480 g Koe ricotta
- 100 g Poedersuiker
- 1 theelepel Vanille-essence
- 200 g Room voor desserts
- 6 g Bladgelatine
- 100 g Pure chocoladedruppels
- 40 g Pure chocolade (in stukjes)

