De taart met 4 kleuren is het dessert dat geschikt is voor de periode van Carnaval, vanwege zijn feestelijke kleuren.
Uiteraard, als je fellere of minder felle kleuren wilt, kun je het aanpassen met de hoeveelheden voedingskleurstof.
De basis van het dessert heeft niet veel pretenties, het mooie zit vooral in het kleurrijke uiterlijk. Als er op school feesten zijn voor jullie kinderen in de carnavalsperiode, is deze taart precies wat je zoekt… ook omdat iedereen aan de klassieke desserts zoals frappe en castagnole zal denken, breng je in ieder geval iets anders mee!
Thuis was het erg geliefd en de kinderen waardeerden deze taart enorm, bovendien kunnen er in de carnavalsperiode kleurrijke en feestelijke desserts van allerlei aard worden gemaakt… ik stel je dit recept voor.
Maak het ook en laat me weten wat jouw resultaat is!!!!
Als je dit recept maakt of andere recepten op de blog, stuur me dan de foto’s en ik zal ze op mijn pagina publiceren met jouw naam.
Kcal 480 ongeveer per persoon
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6 personen
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Carnaval
Ingrediënten
- 4 middelgrote eieren
- 120 g Boter
- Geraspte schil van 1 sinaasappel
- 100 ml Volle melk
- 160 g Bloem 0
- 1 zakje Bakpoeder voor zoetigheden
- Voedingskleurstoffen
- Geraspte schil van 1 citroen
- 1 zakje Vanille
- 220 g Suiker
- 30 g Poedersuiker
Bereiding van de Taart met 4 kleuren
In de mixer voor zoetigheden voeg suiker, vanille en zachte boter samen.
Na het mengen, voeg de eieren, de schil van de citroen en sinaasappel toe, meng goed en voeg ook de bloem en de melk toe. Meng alles goed en verdeel het in 4 kommen, laat in de kom waar je het beslag hebt de originele kleur en voeg in de andere 3 een andere voedingskleurstof toe (rood, blauw en geel of groen).

