De yoghurttaart met de broodbakmachine werd op het allerlaatste moment gemaakt voor een snack.
Een echt goed resultaat, gekneed en gebakken in de broodbakmachine en echt heerlijk zacht, wat kan ik zeggen… echt lekker!
De broodbakmachine, de mijne van Panasonic, is echt een geweldige oplossing voor momenten waarop je weinig tijd hebt en zin hebt in een snelle snack, of iets hartigs…..er zijn veel programma’s om de recepten te maken die we het lekkerst vinden.
Als je hem groter wilt maken, kun je de dubbele hoeveelheid maken, die past toch in de bak en dan heb je een mooie grote taart.
Een zachte en geurige taart is altijd ideaal om de dag goed te beginnen.
Ook als je niet dezelfde broodbakmachine als ik hebt, kun je het programma zoeken dat kneedt en bakt en zul je een uitstekend resultaat behalen.
Dus rest alleen nog de recept te herhalen en als je het maakt, stuur me dan gerust je foto’s, ik zal ze met jouw naam op mijn fb-pagina plaatsen!
Kcal ongeveer 337 per persoon
- Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 8 personen
- Kookmethodes: Broodbakmachine
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het maken van de Yoghurttaart met de broodbakmachine
- 3 eieren (medium)
- 60 g boter
- 300 g natuurlijke witte yoghurt
- 200 g suiker
- 260 g bloem type 00
- 1 zakje bakpoeder
- geraspte schil van een citroen
- naar smaak poedersuiker
Gereedschap
- 1 Broodbakmachine broodbakmachine
Bereiding van de Yoghurttaart met de broodbakmachine
Plaats in de bak van de broodbakmachine de ingrediënten te beginnen met de vloeibare, sla de eieren apart voordat je ze toevoegt, en voeg dan de rest van de ingrediënten toe.
Stel de machine in op het programma kneden + bakken, op mijn machine is dat knop 15, laat het werken en wanneer het klaar is met kneden, probeer dan de restjes met een spatel van de wanden van de bak te halen.
Het zal dus samen kneden en bakken en wanneer de timer nog 20 minuten aangeeft tot het einde van het bakken, zet de machine uit, haal de bak eruit en laat het een paar minuten afkoelen.
Haal op dit punt de cake uit de bak en laat hem volledig afkoelen en bestuif hem voor het serveren met poedersuiker.
