Gekruide bloemkool in de airfryer, een bijgerecht dat eenvoud en smaak combineert, waardoor de bloemkool verandert in knapperige en smaakvolle hapjes.
De gerookte paprika en een vleugje knoflookpoeder voegen een onweerstaanbare kruidige toon toe, terwijl de geraspte Parmezaanse kaas die rijke smaak geeft die het nog lekkerder maakt.
Het bereiden van dit recept is heel eenvoudig: meng gewoon de ingrediënten, plaats de bloemkool in de airfryer en wacht een paar minuten voor een heerlijk, licht en knapperig resultaat. Dankzij de bereiding in de airfryer krijg je een gerecht met een intense smaak met zeer weinig olie, perfect voor wie een evenwichtig dieet wil handhaven zonder de smaak te verliezen.
Onderaan het recept, in de FAQ-sectie, heb ik enkele vragen over deze bereiding beantwoord. Als je andere vragen of nieuwsgierigheden hebt, laat dan een reactie achter of gebruik het speciale contactformulier dat je aan het einde van de pagina vindt.
Andere recepten die je misschien leuk vindt:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 220,24 (Kcal)
- Koolhydraten 13,62 (g) waarvan suikers 4,80 (g)
- Eiwitten 8,35 (g)
- Vet 16,94 (g) waarvan verzadigd 4,15 (g)waarvan onverzadigd 1,18 (g)
- Vezels 5,58 (g)
- Natrium 330,13 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor gekruide bloemkool
- 1 bloemkool (klein)
- 30 ml extra vergine olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gerookte paprika
- 1 snufje knoflookpoeder
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- naar smaak bieslook
Gereedschappen
- Pot
- Snijplank
- Kom
- Airfryer
Recept voor gekruide bloemkool
Begin met de bereiding van de gekruide bloemkool in de airfryer door de dressing te maken.
Doe de extra vergine olijfolie in een pot.
Voeg ook het zout, het knoflookpoeder en de gerookte paprika toe.
Sluit de pot en schud hem een paar seconden of tot er een homogene en goed gemengde dressing ontstaat.
Was de bloemkool, verwijder de buitenste bladeren en verdeel deze in roosjes: probeer ze niet te groot te maken en zorg dat ze ongeveer dezelfde grootte hebben, zodat ze snel en gelijkmatig gaar worden.
Doe de bloemkool in een kom en breng deze op smaak met de eerder bereide paprikasaus.
Roer met de handen of met een lepel tot alle roosjes goed gekruid zijn.
Verwarm de airfryer voor op 180°C voor 3 minuten
Doe de bloemkool in de mand en voeg wat geraspte Parmezaanse kaas toe.
Bak de bloemkool ongeveer 15 minuten en roer halverwege de baktijd.
Doe de gekruide bloemkool in de airfryer op borden en maak het gerecht af met een beetje extra vergine olijfolie en wat gehakte bieslook.
Gekruide bloemkool in de airfryer
Raadpleeg deze sectie om je twijfels op te helderen. Als je geen antwoord op je vraag vindt, laat dan een opmerking achter of schrijf me via het onderstaande formulier.
Probeer ook de Gegratineerde bloemkool.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik de gekruide bloemkool in de oven bereiden in plaats van in de airfryer?
Ja, dat kan! Om een vergelijkbaar resultaat te krijgen, verwarm je de oven voor op 200°C en bak je de bloemkool op een bakplaat bekleed met bakpapier gedurende 20-25 minuten, draai halverwege om een gelijkmatige kleuring te krijgen.
Welke andere specerijen kan ik gebruiken in plaats van gerookte paprika?
Je kunt de gerookte paprika vervangen door zoete paprika, curry, komijn of een mix van cajun specerijen voor een andere smaak. Experimenteer met de specerijen die je lekker vindt!
Hoe kan ik de restjes bewaren?
Bewaar de gekruide bloemkool in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal twee dagen. Om de knapperigheid te herstellen, verwarm je hem een paar minuten in de airfryer voordat je hem serveert.
Je vindt alle recepten die in de airfryer zijn bereid door hier te klikken -> Recepten voor airfryer.
Voor vragen, nieuwsgierigheid of als je met mij wilt samenwerken, gebruik je het onderstaande contactformulier:
[contact-form-7 id=”d8b7d03″ title=”Contacteer mij”]
