Koffie en banaan smoothie, klaar in enkele minuten, combineert de romigheid van banaan met de intense smaak van koffie, waardoor een onweerstaanbare mix ontstaat die je direct de juiste energie geeft om de dag te beginnen.
Ideaal voor ontbijt het hele jaar door, deze smoothie is ook een uitstekende optie als snack na de training, omdat het helpt om energie aan te vullen zonder te zwaar te zijn. Banaan is namelijk een natuurlijke bron van kalium en koolhydraten, die spierherstel bevorderen, terwijl koffie die extra boost geeft die je nodig hebt bij vermoeidheid. Met de toevoeging van melk is het resultaat een frisse en romige drank, perfect voor wie de dag met smaak, maar ook met lichtheid wil beginnen.
Een ander voordeel van de koffie en banaan smoothie is zijn veelzijdigheid. Je kunt het bereiden met koemelk, maar als je een lichtere of veganistische versie verkiest, kun je het vervangen door plantaardige melk, zoals amandel- of havermelk. Wil je het nog lekkerder maken, voeg dan een theelepel cacaopoeder of een paar druppels vanille-extract toe. Wie daarentegen behoefte heeft aan extra eiwitten, vooral na het sporten, kan het verrijken met proteïnepoeder met neutrale smaak of chocoladesmaak.
Honing, aanwezig in het recept als optioneel ingrediënt, is nuttig voor natuurlijke zoetheid, maar als de banaan erg rijp is, is het vaak niet nodig om iets anders toe te voegen.
Met een paar eenvoudige stappen heb je zo een energiegevende en gezonde smoothie, perfect voor ontbijt of snack. Een eenvoudig en snel recept dat genot en welzijn in één glas verenigt.
Aan het einde van het recept, in de FAQ-sectie, heb ik enkele vragen over deze bereiding beantwoord. Als je andere twijfels of nieuwsgierigheden hebt, laat een reactie achter of gebruik het contactformulier onderaan de pagina.
Andere recepten die je misschien leuk vindt:
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1 Persoon
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 341,20 (Kcal)
- Koolhydraten 44,81 (g) waarvan suikers 25,65 (g)
- Eiwitten 10,84 (g)
- Vet 12,18 (g) waarvan verzadigd 4,65 (g)waarvan onverzadigd 2,73 (g)
- Vezels 15,02 (g)
- Natrium 1,55 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 250 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten van de Koffie en banaan smoothie
- 1 banaan
- 200 ml melk
- 30 ml koffie
- 1 theelepel honing (optioneel)
Gereedschappen
- Blender
- Moka
Recept van de Koffie en banaan smoothie
Begin de bereiding van de koffie en banaan smoothie door de koffie te bereiden met de moka of met een espressomachine en laat het afkoelen.
Doe de banaan, in vieren gesneden, in de blenderbeker. Hoe rijper de banaan, hoe zoeter de smoothie zal zijn.
Doe ook de koffie en de melk erbij.
Als je wilt, kun je zoeten, ik heb bijvoorbeeld een theelepel honing toegevoegd.
Meng alles een paar minuten op maximale snelheid.
Schenk de koffie en banaan smoothie direct in een hoog glas of zeef het voor een gladdere textuur.
Geniet direct van de koffie en banaan smoothie of bewaar het in de koelkast.
Koffie en banaan smoothie: fris, gezond en super energiek
Raadpleeg deze sectie om je twijfels weg te nemen. Als je het antwoord op je vraag niet kunt vinden, laat een reactie achter of stuur me een bericht met behulp van het onderstaande formulier.
Probeer ook de Koffiecrème met water zonder lactose
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Hoe bewaar je de koffie en banaan smoothie?
De smoothie is het lekkerst als het meteen wordt opgedronken, direct na bereiding, om te genieten van alle frisheid en romigheid. Als er wat overblijft, kun je het maximaal 24 uur bewaren in de koelkast in een luchtdichte container. Ik raad aan het goed te roeren voor je het drinkt, omdat het na verloop van tijd de neiging heeft te scheiden.
Kan ik cafeïnevrije koffie gebruiken?
Zeker! Als je de cafeïne wilt verminderen, is cafeïnevrij een uitstekende keuze: de smoothie zal nog steeds smaakvol en energiek zijn dankzij de banaan.
Hoe maak je de smoothie nog lekkerder?
Je kunt cacaopoeder, stukjes pure chocolade of een snufje kaneel toevoegen voor een kruidige twist. Een theelepel pindakaas of amandelboter maakt het nog voedzamer en romiger.
Koffie desserts, verzameling recepten van ontbijt tot dessert
Voor vragen, nieuwsgierigheden of als je met mij wilt samenwerken, gebruik het onderstaande contactformulier:
[contact-form-7 id=”d8b7d03″ title=”Neem contact op”]

