Het nep-ijs met perzik en banaan is een eenvoudig en verrassend recept, een fruitige combinatie die je een explosie van zoete en romige smaken zal geven die je smaakpapillen veroveren vanaf de eerste hap. De perzik, met zijn sappige zoetheid, past perfect bij de romigheid en de fluwelen textuur van de banaan. Het resultaat is een soort vers en licht ijs, ideaal om de warme zomerdagen te verfrissen. Dit recept, ook bekend als nana ice cream, is geschikt voor zowel beginners als experts, omdat het geen gebruik van een ijsmachine vereist. Met slechts 2 ingrediënten en eenvoudige stappen kun je thuisgemaakt ijs maken dat zowel jong als oud blij zal maken.
Op de blog vind je ook deze eenvoudige ijsrecepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 213,00 (Kcal)
- Koolhydraten 53,77 (g) waarvan suikers 31,48 (g)
- Eiwitten 3,23 (g)
- Vet 0,98 (g) waarvan verzadigd 0,23 (g)waarvan onverzadigd 0,43 (g)
- Vezels 6,72 (g)
- Natrium 1,80 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 1 banaan
- 1 nectarine
Benodigdheden
- 1 Blender
- 1 Container
- Bakpapier
- 1 Snijplank
- 1 Mes
Recept nep-ijs met perzik en banaan
Disclaimer: in de sectie “Benodigdheden” zijn er affiliatielinks
Mis niet de verzameling RECEPTEN ZONDER KOKEN ZOETE EN HARTIGE
Begin met de voorbereiding van het nep-ijs met perzik en banaan door de banaan te schillen en in plakjes te snijden.
Was en droog de nectarine; ik heb ervoor gekozen om de schil te laten zitten, als je deze niet lekker vindt, kun je deze verwijderen. Snijd het eerst in partjes en vervolgens in blokjes.
Doe het fruit in een container bedekt met bakpapier.
Plaats het in de vriezer en laat het bevriezen.
Zodra het bevroren is, haal je het fruit uit de vriezer en plaats je het in een blender of keukenmachine.
Begin met blenden: eerst krijg je een zanderige massa, maar naarmate je verder gaat, wordt het steeds romiger.
Het nep-ijs met perzik en banaan is klaar wanneer het gemixte fruit de consistentie van een klassiek ijs heeft bereikt!
Nep-ijs met perzik en banaan
Natuurlijk kun je het fruit dat je voor dit recept gebruikt variëren, maar onthoud dat de banaan onvervangbaar is: het is juist zij die je een crème zal geven!
Probeer ook de HUISGEMAAKTE FROZEN YOGURT
Ik herinner je eraan dat je geen enkel recept hoeft te missen door de pushmeldingen van mijn blog toe te staan (je ontvangt een melding telkens wanneer ik een nieuw artikel plaats) en mij te volgen op mijn Facebookpagina Lydia in Cucina en op mijn andere sociale media.
SCHRIJF JE HIER IN VOOR DE NIEUWSBRIEF –> LINK INSCHRIJVING
GEBRUIK JE TELEGRAM? ABONNEER JE OP MIJN KANAAL HIER OM GEEN NIEUWE RECEPTEN TE MISSEN!
Maar wist je dat je me ook op Pinterest kunt vinden? Mijn borden zijn hier –> Lydia in Cucina
Word ook lid van de Instagram-community, je vindt me hier –> Lydia in Cucina
Eet smakelijk!
Je vindt dit recept in de verzameling Vegan recepten, zoet en hartig, meer dan 50 ideeën voor alle smaken.
[contact-form-7 id=”5256″ title=”Contacteer mij”]
