Paprika’s gevuld met feta, een smakelijk en veelzijdig gerecht, klaar in 20 minuten in de airfryer. De combinatie van zoete paprika’s en fetakaas creëert een perfecte balans van smaken en texturen.
Paprika’s gevuld met feta worden meestal bereid met zoete paprika’s, die in verschillende kleuren kunnen voorkomen: rood, geel, oranje of groen. Feta, een Griekse kaas gemaakt van schapen- en/of geitenmelk, is de perfecte keuze voor de vulling dankzij zijn zoute en licht pittige smaak.
Ze bakken in een airfryer is een praktische en snelle manier om een heerlijk en gezond gerecht te krijgen.
Tot slot, paprika’s gevuld met feta zijn een veelzijdig gerecht, perfect als voorgerecht, bijgerecht of licht hoofdgerecht.
Onderaan het recept, in de FAQ-sectie, heb ik enkele vragen beantwoord over deze bereiding. Als je nog andere twijfels of nieuwsgierigheden hebt, kun je een reactie achterlaten of het contactformulier onderaan de pagina gebruiken.
Je zou ook kunnen houden van:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 385,71 (Kcal)
- Koolhydraten 19,15 (g) waarvan suikers 3,48 (g)
- Eiwitten 16,99 (g)
- Vet 26,87 (g) waarvan verzadigd 14,14 (g)waarvan onverzadigd 5,44 (g)
- Vezels 2,34 (g)
- Natrium 1.334,94 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor paprika’s gevuld met feta
- 3 paprika's (klein)
- 200 g feta
- 2 plakken wit brood
- 2 eetlepels melk
- 1 theelepel gedroogde oregano
- q.b. extra vierge olijfolie
- q.b. zout
- q.b. zwarte peper
Hulpmiddelen
- Airfryer
- Staafmixer
- Snijplank
- Mes
- Lepel
Recept voor paprika’s gevuld met feta
Begin de bereiding van de paprika’s gevuld met feta met de vulling.
Doe de feta, het witte brood, een paar eetlepels melk, een flinke scheut olie, zwarte peper en oregano in een blender.
Meng tot een glad en romig mengsel, als het te dik is, voeg dan nog wat melk toe.
Proef en, indien nodig, breng op smaak met zout.
Was de paprika’s, snijd de bovenkant eraf en halveer ze in de lengte.
Verwijder de zaadjes en de witte filamenten.
Breng ze op smaak met wat zout en een beetje extra vierge olijfolie.
Vul de paprika’s met de fetacrème.
Werk de bereiding af met nog wat gedroogde oregano en een scheut extra vierge olijfolie.
Verwarm de airfryer voor op 200°C.
Plaats de gevulde paprika’s zonder bakpapier op de bodem van de mand.
Bak de paprika’s gevuld met feta ongeveer 10-12 minuten.
Serveer onmiddellijk.
Paprika’s gevuld met feta
Raadpleeg deze sectie voor het oplossen van je twijfels, als je geen antwoord op je vraag vindt, reageer dan of schrijf me met behulp van het onderstaande formulier.
Met de Griekse feta heb ik ook de Broccoli en Griekse feta fritters gemaakt
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Hoe lang blijven ze houdbaar?
Je kunt deze paprika’s 2 of 3 dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte container.
Kan ik andere soorten paprika’s gebruiken?
Natuurlijk, ik raad aan om bij niet te grote variëteiten te blijven zoals hoornpaprika’s of friggitelli.
Als je van sterke smaken houdt, kun je ook jalapeño pepers gebruiken.Kan ik ze ook in de oven bakken?
Ja, op 180°C in de statische functie gedurende 30-40 minuten.
Probeer ook de Gegratineerde paprika’s met ansjovis en cherrytomaten
Voor vragen, nieuwsgierigheid of als je met me wilt samenwerken, kun je me schrijven met behulp van het onderstaande contactformulier:
[contact-form-7 id=”d8b7d03″ title=”Contattami”]
