De pizza toasts zijn een originele en heerlijke manier om de klassieke toasts te vullen; hun vulling is immers geïnspireerd op die van pizza. Deze keer presenteer ik je die met ham en mozzarella, maar ze kunnen op vele andere manieren worden bereid! Het recept is echt heel eenvoudig en tussen de bereiding en het koken kost het je slechts 15 minuten: daarom zijn de pizza toasts een perfecte oplossing voor wanneer je geen tijd of zin hebt om te koken. Ze zijn ook een recept om samen met de kleintjes te maken om hen plezier te laten beleven en hen kennis te laten maken met de wereld van koken.
Aan het einde van het artikel vind je de FAQ-sectie met enkele veelgestelde vragen waarop ik zo compleet mogelijk heb geprobeerd te antwoorden. Als je geen andere vragen of nieuwsgierigheden hebt, gebruik dan het daarvoor bestemde formulier of laat een reactie achter.
Als je dit recept leuk vindt, moet je ook proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 243,61 (Kcal)
- Koolhydraten 38,59 (g) waarvan suikers 0,17 (g)
- Eiwitten 11,10 (g)
- Vet 4,70 (g) waarvan verzadigd 2,27 (g)waarvan onverzadigd 1,92 (g)
- Vezels 1,70 (g)
- Natrium 247,25 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 8 plakken wit brood
- 100 g tomatenpuree
- 50 g mozzarella
- 50 g gekookte ham
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Halve theelepel zout
- 1 snufje zwarte peper
Gereedschap
- Schalen
- Bakpapier herbruikbaar
Recept Pizza Toast
Disclaimer: in de gereedschapssectie zijn affiliate links aanwezig
Begin de bereiding van de pizza toasts door de tomatenpuree te kruiden met zout en zwarte peper.
Plaats vier plakken wit brood op de bakplaat van de oven. Ik heb een herbruikbaar bakpapier gebruikt om het te bedekken, als je dat niet hebt, kun je een siliconenmat of gewoon bakpapier gebruiken.
Verdeel een eetlepel tomatenpuree over elke plak wit brood.
Ga verder met het toevoegen van de mozzarella: ik raad aan om geraspte mozzarella te gebruiken; als alternatief kun je fior di latte gebruiken.
Maak de eerste laag af met de gekookte ham.
Bedek de eerste laag met een andere plak wit brood.
Ga verder met de bereiding met een eetlepel tomatenpuree en nog wat mozzarella.
Maak af met een beetje gedroogde oregano.
Bak de pizza toasts in een voorverwarmde oven op ventilatiestand bij 200°C (220°C als je alleen statische stand hebt) gedurende 5-7 minuten: ze zijn klaar wanneer de mozzarella is gesmolten en een goudbruin korstje heeft gekregen.
Pizza Toast met ham en mozzarella
Raadpleeg deze sectie om je twijfels te verduidelijken, als je het antwoord op je vraag niet kunt vinden, laat dan een reactie achter of schrijf me via het formulier hieronder.
Probeer ook de ZOUTE DANUBIO MET HAM EN MOZZARELLA
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Welke andere smaken stel je voor?
Je kunt al je favoriete pizza’s omtoveren in een toastversie. Een van de versies die ik het lekkerst vind, is zeker de margherita met ansjovis.
Kunnen er andere soorten brood worden gebruikt?
Ik raad aan om geen brood voor toasts te gebruiken, in de oven droogt het te veel uit. Maar je kunt sandwichbrood gebruiken of spelen met de meelsoorten en dus volkorenbrood, met zaden etc. nemen.
Ik herinner je eraan dat om geen enkel recept te missen je de pushmeldingen van mijn blog kunt autoriseren (je ontvangt een melding elke keer als ik een nieuw artikel publiceer) en me kunt volgen op mijn facebookpagina Lydia in Cucina en op mijn andere sociale media.
SCHRIJF JE IN VOOR DE NIEUWSBRIEF HIER –> AANMELDINGSLINK
GEBRUIK JE TELEGRAM? SCHRIJF JE IN OP MIJN KANAAL HIER OM DE NIEUWE RECEPTEN NIET TE MISSEN!
Maar wist je dat je me ook op Pinterest kunt vinden? Mijn borden zijn hier –> Lydia in Cucina
Sluit je ook aan bij de Instagram-community, je vindt me hier –> Lydia in Cucina
Eet smakelijk!
[contact-form-7 id=”d8b7d03″ title=”Contacteer mij”]
