- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer, Herfst
- Stroom 736,08 (Kcal)
- Koolhydraten 94,15 (g) waarvan suikers 10,57 (g)
- Eiwitten 26,98 (g)
- Vet 26,96 (g) waarvan verzadigd 9,04 (g)waarvan onverzadigd 6,55 (g)
- Vezels 2,77 (g)
- Natrium 2.107,18 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 300 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Risotto met vijgen en rauwe ham
Tips: Voor dit recept heb ik vijgen met schil gebruikt omdat ik de herkomst kende. Als je twijfelt, schil ze dan voordat je ze gebruikt.
Probeer ook de VIJGEN EN HAM SALADE
Ik herinner je eraan dat je geen enkel recept hoeft te missen door pushmeldingen van mijn blog te activeren (je ontvangt een melding telkens wanneer ik een nieuw artikel publiceer) en mij te volgen op mijn Facebookpagina Lydia in de Keuken en op mijn andere sociale media.
ABONNEER JE HIER OP DE NIEUWSBRIEF –> INSCHRIJVINGSLINK
GEBRUIK JE TELEGRAM? ABONNEER JE OP MIJN KANAAL HIER OM DE NIEUWE RECEPTEN NIET TE MISSEN!
Wist je dat je me ook op Pinterest kunt vinden? Mijn borden zijn hier –> Lydia in de Keuken
Word ook lid van de Instagram-community, je vindt me hier –> Lydia in de Keuken
Eet smakelijk!
