Zeven potten taart met sinaasappel en kaneel zacht en geurend, gemaakt zonder weegschaal met eenvoudige ingrediënten. Een gemakkelijk te maken taart voor ontbijt of elke dag, perfect om in een paar minuten te maken.
De zeven potten taart met sinaasappel en kaneel is een van die zoetigheden die je op natuurlijke wijze maakt, met wat je in de voorraadkast hebt en vertrouwend op een eenvoudige methode zonder weegschaal. Het yoghurtpotje wordt de enige maatstaf en begeleidt een beproefd recept, perfect voor wie houdt van zelfgemaakte zachte en geurige taarten.
In deze versie vermengt het frisse aroma van sinaasappelschil zich met de warme tonen van kaneel, wat een perfect evenwicht creëert. Het resultaat is een zachte, lichte en aangename taart, ideaal voor het dagelijkse ontbijt of als zoete pauze om te delen. De yoghurt – naturel, sinaasappel of vanille – helpt de taart vochtig en zacht te houden voor lange tijd.
De zeven potten sinaasappeltaart is een eenvoudig recept, ook geschikt voor degenen met weinig ervaring in de keuken, omdat het geen complexe stappen of speciale hulpmiddelen vereist. Meng de ingrediënten gewoon op volgorde, giet in een vorm van 22-23 cm en laat de oven de rest doen.
Een essentiële, geurende en authentieke zoetigheid, te bereiden wanneer je zin hebt in iets eenvoudigs maar verzorgd, dat zich aan elke tijd van de dag aanpast zonder ooit te vervelen.
Onderaan het recept, in de FAQ-sectie, heb ik enkele vragen beantwoord met betrekking tot deze bereiding. Als je nog andere twijfels of nieuwsgierigheden hebt, schrijf een reactie of gebruik het contactformulier onderaan de pagina.
Andere recepten die je misschien leuk vindt:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 233,90 (Kcal)
- Koolhydraten 33,17 (g) waarvan suikers 16,73 (g)
- Eiwitten 5,41 (g)
- Vet 9,90 (g) waarvan verzadigd 1,93 (g)waarvan onverzadigd 7,49 (g)
- Vezels 0,66 (g)
- Natrium 34,05 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 40 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor de Zeven potten taart* met sinaasappel en kaneel
*pot = yoghurtpot van 125 ml of 150 g
- 3 potten bloem 00
- 2 potten suiker
- 1 pot zonnebloemolie
- 1 pot yoghurt
- 3 eieren
- 1 zakje bakpoeder
- 1 theelepel sinaasappelschil
- 1 theelepel kaneelpoeder
Gereedschappen
- Kom
- Mixer
- Citroenrasp
- Zeef
- Taartvorm
Recept voor de Zeven potten taart met sinaasappel en kaneel
Begin de bereiding van de zeven potten taart met sinaasappel en kaneel door de yoghurt in een kommetje te doen en het potje goed schoon te maken dat ons maatstaf zal zijn.
Breek in een kom 3 middelgrote eieren en voeg twee potten yoghurt toe.
Klop eieren en suiker met de elektrische mixer totdat ze in volume verdubbelen.
Blijf mengen met de mixer en giet de olie er langzaam bij: je kunt zonnebloemolie of een mild smakende extra vergine olijfolie gebruiken.
Voeg vervolgens de schil van een onbespoten sinaasappel en een theelepel kaneel toe aan het mengsel.
Voeg ook de yoghurt toe: ik heb een naturel gebruikt, maar sinaasappel- of vanille gearomatiseerde kan ook.
Nu is het de beurt aan de droge ingrediënten. Zeef direct in de kom een zakje bakpoeder en 3 potten bloem 00.
Roer goed met een spatel tot je een homogeen en klontvrij mengsel krijgt.
Giet het beslag in een ingevette of met bakpapier beklede taartvorm van 22-23 cm.
Bak de zeven potten taart met sinaasappel en kaneel in een voorverwarmde statische oven op 180°C gedurende 40-45 minuten.
Doe de satéprikkerproef voordat je hem uit de oven haalt.
Laat het afkoelen en haal het uit de taartvorm.
Zeven potten taart met sinaasappel en kaneel: zacht en geurend
De zeven potten taart met sinaasappel en kaneel is een eenvoudige en geurige taart, ideaal voor het dagelijkse ontbijt. Zacht, uitgebalanceerd en eenvoudig te maken zonder weegschaal, blijft lang zacht en is perfect om zo te eten of lichtjes verwarmd, waarbij het aroma van citrusvruchten en specerijen elke plak begeleidt.
Ik heb de basis van de zeven potten ook in een hartige versie gebruikt in de Zeven potten hartige muffins met spekjes, erwten en lente-uitjes
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Hoe bewaar je de zeven potten sinaasappeltaart?
De taart blijft 2-3 dagen zacht onder een taartkoepel of in een goed afgesloten container op kamertemperatuur.
Kan ik de taart anders op smaak brengen?
Ja, je kunt het recept aanpassen door een vleugje vanille toe te voegen of de hoeveelheid kaneel aan te passen naar jouw smaak, terwijl je de structuur van het beslag behoudt.
Eenvoudige en authentieke voorraadkast desserts
Voor vragen, nieuwsgierigheden of als je met me wilt samenwerken, gebruik het contactformulier hieronder:
[contact-form-7 id=”d8b7d03″ title=”Neem contact met mij op”]
