As abobrinhas recheadas deliciosas são um prato divertido e ao mesmo tempo muito bom e saboroso.
Têm um custo realmente baixo, porque com 3 abobrinhas e um pouco de massa de salsicha você faz um prato realmente convidativo e com certeza será um grande sucesso!
São ideais também para fazer as crianças comerem vegetais, também porque o sabor da abobrinha é bastante disfarçado e todos vão adorar.
Tenho certeza de que as crianças vão pedir bis.
Os tempos de cozimento são curtos, então o que dizer? É um prato perfeito em todos os sentidos.
Então, faça esta receita seguindo as fotos passo a passo, tenho certeza de que vocês vão adorar, me avisem deixando um comentário.
Repliquem a receita e me mandem suas fotos, vou colocá-las na minha página do Facebook com o seu nome.
Kcal 31 aproximadamente por cada rodela
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: cerca de 45 rodelas
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes para fazer a Abobrinha Recheada Deliciosa
- 3 abobrinhas grandes (aproximadamente 450 g)
- 340 g massa de salsicha
- 2 ovos médios
- 250 g farinha de rosca
- 15 ml azeite de oliva extra virgem
- uma pitada de sal
Preparo da Abobrinha Recheada Deliciosa
Vamos começar a fazer as abobrinhas recheadas deliciosas!
Pegue as abobrinhas, lave-as e corte as extremidades, divida cada abobrinha ao meio (não no comprimento), depois com uma colher retire o miolo e descarte a polpa.
Pegue a massa de salsicha e com as mãos recheie as abobrinhas até enchê-las completamente, depois corte-as em fatias de cerca de 0,5 cm de espessura.
… passe-as primeiro no ovo batido e depois na farinha de rosca.
Pegue uma assadeira, forre com papel manteiga, coloque um fio de azeite e posicione as abobrinhas, depois regue com um fio de azeite também por cima das abobrinhas e salgue levemente.
Cubra a assadeira com papel alumínio e asse a 220°C por 15 minutos, depois retire o alumínio e continue assando até dourar.
