Espetinhos de carne na airfryer são um prato principal que você prepara em pouco tempo; a carne fica macia e suculenta e, graças à cesta perfurada, a gordura se deposita no fundo e você não a encontrará na assadeira como acontece com o forno. Para preparar os espetinhos na airfryer, você pode escolher a carne que mais gosta: pode fazer espetinhos de frango na airfryer ou também espetinhos com carne de porco, como no meu caso. O tempo de cozimento dos espetinhos na airfryer pode variar dependendo do modelo de airfryer que você usa (eu uso esta airfryer AQUI ). Recomendo ver todas as receitas com airfryer, você certamente vai encontrar outros pratos gostosos para provar. Quando for montar a carne nos palitos, obviamente você pode escolher a quantidade que preferir e, por praticidade, também pode comprar no seu açougue de confiança os espetinhos já prontos. Agora vamos ver como preparar os espetinhos de carne na airfryer e, se fizerem, me contem. Barbara
Também recomendo experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Tempo de cozimento: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura na airfryer
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar os espetinhos de carne na airfryer
- 100 g lombo de porco (ou outro corte de porco)
- 1 pimentão
- 4 linguiças
- 1 fatia pancetta
Utensílios
- 1 Airfryer (fritadeira sem óleo)
Como preparar os espetinhos de carne na airfryer
Vamos começar a preparar os Espetinhos de carne na airfryer: lave o pimentão e corte-o em pedaços; corte também o lombo de porco em cubos e a fatia de pancetta. Monte nos palitos de madeira para espetinhos os pedaços de carne, o pimentão, a pancetta e as linguiças.
Coloque os espetinhos na cesta da sua airfryer de forma ordenada e sem sobrepô-los.
Ligue a airfryer a 200°C e deixe cozinhar por 15/20 minutos; na metade do tempo abra a cesta e vire os espetinhos para obter um cozimento mais uniforme.
Ao final do cozimento, retire a cesta, ajuste o sal e sirva os Espetinhos de carne na airfryer bem quentes.
Como conservar os espetinhos de carne na airfryer
Conserve na geladeira por 2 dias
