COPAS DE MORANGO E CHOCOLATE, sobremesa de colher super simples e deliciosa com morangos, receita saborosa, sobremesa gelada ideal depois do almoço ou jantar.
Eu tinha morangos para consumir e uma vontade enorme de algo fresco e cremoso đ entĂŁo preparei essas copas de morango e chocolate, e elas viraram logo minha sobremesa preferida do verĂŁo.
As copas de morango e chocolate fĂĄceis e rĂĄpidas sĂŁo uma daquelas sobremesas que vocĂȘ prepara em poucos minutos e que fazem sucesso. Entram entre as sobremesas de colher mais amadas e sĂŁo perfeitas quando vocĂȘ nĂŁo quer ligar o forno, mas quer algo gostoso.
O contraste entre a doçura dos morangos e o sabor do chocolate cria uma combinação irresistĂvel, tornando esta receita uma das melhores entre as sobremesas com morango e chocolate rĂĄpidas. SĂŁo perfeitas tambĂ©m se vocĂȘ procura sobremesas de colher simples e rĂĄpidas, ideais para terminar um almoço ou jantar com algo fresco e leve.
Me acompanhe na cozinha hoje: tem copas de morango e chocolate.
- Dificuldade: Muito fĂĄcil
- Custo: Muito barato
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 5 Minutos
- MĂ©todos de cozimento: Banho-maria
- CulinĂĄria: Italiana
- Sazonalidade: Primavera
Ingredientes
- 200 g morango(s)
- 100 g chocolate meio amargo
- 200 ml creme de leite para bater
- 2 colheres açĂșcar
Passos
Lave e corte os morangos em pedaços. Coloque no freezer por pelo menos 1 hora: vão dar aquele contraste gelado tipo semifreddo.
Bata o creme de leite com o açĂșcar de confeiteiro atĂ© ficar fofo e firme. Guarde na geladeira atĂ© o uso.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos.
Deixe amornar (não muito quente, senão derrete o creme).Retire os morangos do freezer e bata no liquidificador até obter um creme macio, tipo sorvete, e faça uma primeira camada no fundo dos copinhos.
Misture o chocolate com 3/4 do creme e mexa bem, faça uma segunda camada de chocolate nos copinhos, depois uma de morango e, por fim, uma de creme.
Decore com um morango e sirva imediatamente ou coloque na geladeira.
Bom apetite
Se vocĂȘ gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
COPAS DE MORANGO E CHOCOLATE
Dicas Ășteis:
Use morangos frescos e maduros para mais sabor
Adicione o chocolate em camadas para um efeito delicioso
Sirva bem geladas para um resultado melhor
VocĂȘ pode adicionar bolachas esfareladas para crocĂąncia
Ficam ótimas também com chantilly ou iogurte
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FAQ COPAS DE MORANGO E CHOCOLATE
Posso preparar as copas de morango e chocolate com antecedĂȘncia?
Sim, conserve-as na geladeira até o momento de servir.
DĂĄ para fazer sem o creme?
Sim, vocĂȘ pode usar iogurte ou um creme mais leve.
Qual chocolate usar?
Amargo, ao leite ou branco, como preferir.
SĂŁo perfeitas como sobremesa fresca?
Sim, sĂŁo perfeitas como sobremesa fresca.
Quanto duram na geladeira?
1-2 dias bem cobertas.
