La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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Milanesinhas de mortadela crocantes com molho barbecue, petisco gostoso e rápido
Milanesinhas de mortadela crocantes Um petisco rápido, saboroso e cheio de sabor, perfeito para surpreender…
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Feios mas bons: receita original com amêndoas e avelãs
Feios mas bons receita original Sempre que eu lia a receita dos feios mas bons…
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Tagliatelle com almôndegas e ervilhas, primeiro prato fácil e cremoso
Um molho com almôndegas e ervilhas é das coisas mais gostosas que existe: saboroso, envolvente…
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Semifredo de morango e merengues com coração cremoso
O semifredo de morango e merengues é uma sobremesa fácil, fresca e cenográfica, perfeita para…
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Bolo de limão macio e recheado – bolo limonella
Este bolo de limão macio e recheado é uma sobremesa simples e perfumada, perfeita para…
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Risoto cremoso de camarões e vôngoles ao limão
Não cozinho risoto com frequência, eu admito… mas hoje eu estava com vontade de algo…
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Sépias na frigideira ao limão: macias e rápidas — receita fácil
Hoje, durante a compra semanal na Esselunga, encontrei sépias e deu vontade de preparar uma…
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Bolo margarida com creme, chocolate e morangos
Um bolo grande, o bolo margarida recheado com creme, chocolate e morangos para deixá-lo ainda…
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Pinha de Páscoa alta e super fofinha
Tinha sobrado uma forma de panetone e, quando vi esta receita numa edição antiga especial…
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Saltimbocca de salmonete com presunto cozido e pinhões, prato principal de peixe fácil e rápido
O salmonete é um peixe azul muito saboroso, embora eu muitas vezes evite prepará-lo por…